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有机稻米栽培技术与生产 ——农产品标准化生产与管理论文 班级：农学1101 学号：A 姓名：尉菊萍 有机稻米栽培技术与生产 摘要：随着物质生活水平的提高和和粮食生产的丰年有余，人们对粮食品质的要求越来越高。作为主要粮食作物之一的水稻，同样也越来越引起人们的广泛关注与研究。本文主要介绍了有机稻的栽培技术。 关键词：有机稻,栽培技术,栽培模式 有机稻经加工后产品为有机稻米。有机稻米是指按相关有机农业标准进行生产、加工，经有资质的独立认证机构认证并许可使用有机食品标志的产品。有机稻米在生产加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、防腐剂等化学合成物质，不使用基因工程技术及其产物，提倡使用有机肥和病虫草害生物防治等方法，它是具有现代科技含量的，集天然性、品质好、安全卫生为一体的健康食品之一。 有机稻品种的选择，既要注重品种优质化，又要考虑栽培地区的气候条件和土壤情况，选择优质适应性强的品种。 一、有机稻生产的基本要求[1] 有机稻是利用微生物、植物、和动物综合方法防治病虫害，营造良好的农业原生态环境，有效地控制了有机稻田有害生物危害，实现从播种到收成全程只用生物菌肥，不用化肥和农药。因此，在有机稻生产技术方面很有讲究。 选择基地 有机稻米生产基地必须具备良好的生态环境，其温度适宜、阳光充足、雨量充足、土