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基于星点设计法阿里红总三萜酸提取研究 　　摘要：目的 优化提取阿里红总三萜酸工艺参数。方法 以提取时间、溶剂用量、溶剂体积分数为自变量，以阿里红总三萜酸得率为评价指标，对自变量各水平进行多元线性回归及二项式拟合，采用SAS Deployment Manager 9.3数据处理系统对工艺参数进行预测分析和优化。结果 最优提取工艺确定为：提取2次，加13倍量91%乙醇，每次提取145 min。结论 星点设计法优化阿里红总三萜酸的提取工艺，方法简便，精密度高，可预测性较优。 　　关键词：阿里红；总三萜酸；星点设计 　　DOI：10.3969/j.issn.1005-5304.2015.12.022 　　中图分类号：R284.2 文献标识码：A 文章编号：1005-5304（2015）12-0086-04 　　Study on Extraction of Total Tritepenoidic Acid from Fomes Officinalis Ames Based on Central Composite Design YANG Fang1， MENG Ling1， WANG Ping2 （1.College of Traditional Chinese Medicine， Xinjiang Medical University， Urumqi 830054， China；2.Traditional Medical Hospital， Xinjiang Medical University， Urumqi 830000， China） 　　Abstract：Objective To optimize the technological parameter for the extraction of total tritepenoidic acid from Fomes Officinalis Ames. Methods Extraction time， solvent quantity and solvent concentration were set as the independent variables；the extract yield of total tritepenoidic acid from Fomes Officinalis Ames was set as dependent variable；multiple linear regression and binomial of each level of independent variables were fitted；technological parameters were optimized and analyzed by SAS Deployment Manager 9.3 data processing system. Results The optimum extraction conditions consisted of extraction two times， 145 min for each time with thirteen fold of 91% ethanol. Conclusion Central composite design can optimize the extraction of total tritepenoidic acid from Fomes Officinalis Ames， which is simple and with high precision and high predictability. 　　Key words：Fomes Officinalis Ames；total tritepenoidic acid；central composite design 　　阿里红为多孔菌科层孔菌属（Fomes officinalis Ames）的干燥子实体，是新疆维吾尔医常用的民族药，主要分布在我国西部和东北地区[1]。阿里红含有萜烯类、皂苷类、多糖等化学成分，其主要成分为三萜酸、脂肪酸等[2]。目前，国内多采取正交设计或均匀设计法优化中药的提取工艺，这2种方法多采用线性数学模型，虽有简便、试验次数较少等优点，但精度不够高。近年来，星点设计用于优化处方或成型工艺[3-4]。本试验采用星点设计法优化阿里红总三萜酸的提取工艺，旨在优化阿里红总三萜酸提取工艺的同时，为 　　新疆特色民族药阿里红的开发利用提供依据，也为探讨该方法应用于其他中药材提取工艺的可行性提供参考。 　　1 仪器与试药 　　Cintra-20型紫外-可见分光光度计，澳大利亚GBC；AG-135型分析天平（0.01