韩国农心集团方便面行业的战略分析.docVIP

韩国农心集团在方便面行业的战略分析 学生姓名： 黄嘉豪 学号： 2006115017 课程： 公司战略管理 指导老师： 王琴 目录 TOC \o 1-3 \u 目录 PAGEREF _Toc231726670 \h 2 一、 前言 PAGEREF _Toc231726671 \h 3 1. 方便面行业概况 PAGEREF _Toc231726672 \h 3 2. 韩国农心公司概况 PAGEREF _Toc231726673 \h 5 二、 方便面行业外部环境分析 PAGEREF _Toc231726674 \h 6 1. 一般环境分析 PAGEREF _Toc231726675 \h 6 （1） 科学技术变革 PAGEREF _Toc231726676 \h 6 （2） 政策法律变更 PAGEREF _Toc231726677 \h 6 （3） 社会文化变化 PAGEREF _Toc231726678 \h 7 （4） 经济环境好坏 PAGEREF _Toc231726679 \h 7 2. 方便面行业环境分析 PAGEREF _Toc231726680 \h 8 （1） 波特五力模型 PAGEREF _Toc231726681 \h 8 （2） 行业产品生命周期 PAGEREF _Toc231726682 \h 10 三、 农心公司内部分析 PAGEREF _Toc231726683 \h 11 1. SWOT综合分析 PAGEREF _Toc231726684 \h 11 （1） 外部环境要素分析 PAGEREF _Toc231726685 \h 11 （2） 内部能力要素分析 PAGEREF _Toc231726686 \h 11 （3） SWOT综合分析——分析矩阵 PAGEREF _Toc231726687 \h 12 （4） SWOT综合分析——战略图 PAGEREF _Toc231726688 \h 13 2. 业务组合分析——波士顿矩阵 PAGEREF _Toc231726689 \h 14 3. 企业业务战略分析 PAGEREF _Toc231726690 \h 15 四、 农心公司发展建议 PAGEREF _Toc231726691 \h 17 1. 产品组合战略建议 PAGEREF _Toc231726692 \h 17 2. 公司战略建议 PAGEREF _Toc231726693 \h 17 3. 农心业务战略建议 PAGEREF _Toc231726694 \h 17 五、 参考文献 PAGEREF _Toc231726695 \h 18  前言 方便面行业概况 1958年，世界上第一袋方便面诞生在日本，从此实现了面条制作工艺的方便化、快餐化，并形成了工业化的生产过程。12年后，也就是在1970年，上海益民食品四厂生产出中国第一袋方便面，为中国开创了一个新产业。80年代，方便面的工业化生产技术和装备引入中国，并经过20多年的发展，成为中国食品工业中的一个新兴产业，推进了中国主食品工业化，同时带动了中国小麦产区经济的发展。 在过去的三十多年中，中国的方便面市场竞争十分激烈，并经历了三个阶段： 第一阶段（1970-1992年）：品牌虽多，但档次较低，包装简陋，且不重视品牌宣传，虽然也有一些进口产品，不过由于价格过高，在中国市场难以发展。 第二阶段（1992-1997年）：1992年，台湾顶新集团的“康师傅”进入内地，其适中的价格、精美的包装、独特的口味以及积极的营销策略一下子占据了大陆市场，甚至一度成为方便面的代名词。 第三阶段（1998年至今）：康师傅、统一占据半壁江山，白象、华龙接踵而来，众多中型企业奋起直追。1998年后，统一终于找到了与康师傅抗衡的有效竞争手段，并一举跃居内地方便面行业第二，成为了唯一一家能与康师傅展开全面竞争的企业。此时，这两个品牌不仅占据了半数的市场份额，还拥有较高的忠诚度，整体实力明显高于其他品牌。 随着中国快消市场的迅速增长，我国已经成为世界方便面产销第一大国，方便面市场连续多年增长势头良好。目前年产方便面460多亿包，约占世界总产量50%左右，销售总额达到300亿元，人均方便面消耗量为34包，居世界第四，与第一名人均80包的韩国还有一定距离，说明市场空间仍然很大。但是，2006年以来，中国的方便面市场开始出现了各式各样的问题，导致其增长乏力，市场呈现滞缓增长状态。 2006年，由于部分企业过渡炒作，产品原材料涨价，食品安全卫生等问题的出现，使得中国的方便面市场面临过去日韩企业也遭遇过的“14年