高1化学物质的分类4.pptVIP

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高1化学物质的分类4

第一节 物质的分类 第2课时 分散系及其分类 1、分散系: 把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系。 2、分散质:被分散的物质 3、分散剂:起容纳分散质作用的物质 一、分散系、分散质、分散剂 二、分散系的分类: (1)按照分散质或分散剂的聚集状态: (气、液、固)来分,有9种类型。 分散质 分散剂 实 例 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 固 液 气 固 液 固 固 固 空气 云、雾 烟灰尘 泡沫、盐酸 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆 泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金 常见的一些分散系 (2)分散剂是液体时, 【思考与交流】 1、回忆物质的分类方法,然后画出分散系的树状分类图? 2、它们的分散质粒子大小不同﹑性质有何区别? 按分散质粒子的大小分:可分为3种 : A、溶液(d<1nm) B、胶体(1nm<d<100nm)   C、浊液(d>100nm)        注:1nm=10-9m d为粒子直径 科学探究 课本P25页 观察并思考: 1、三支试管得到的分别是哪种分散系? 2、如何区分这三种分散系? 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 泥水 光束照射时的现象 原因分析 Fe(OH)3胶体 CuSO4溶液 形成一条光亮的通路 无光现象产生 溶液中粒子的直径小于1nm,散射极其微弱 滤纸上无滤渣,滤液颜色不变,(无现象) 由浑浊变澄清 胶体的直径在1-100nm之间,能使光波发生散射 结论1、胶体有丁达尔效应,溶液没有,可以此区分溶液及胶体。 说明胶体分散质粒子比溶液分散质粒子大, 结论2、胶体能透过滤纸,而悬浊液无法通过滤纸, 说明胶体粒子比悬浊液粒子小。 三、胶体的性质: 1、丁达尔效应: 利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 丁达尔效应在日常生活中随处可见 2、胶体的聚沉: 明矾净水,用石膏或盐卤点制豆腐。 3.吸咐性: 丁 达 尔 效 应 丁 达 尔 效 应 丁 达 尔 效 应 溶液 胶体 浊液 分散质粒子大小 d<1nm 1nm ~100nm >100nm 稳定性、均一性 均一、稳定 均一、较稳定 不稳定 丁达尔效应 无 有 无 透过滤纸情况 通过 通过 不能 透过半透膜情况 通过 不通过 不通过 课堂小结 1、溶液.胶体.浊液的本质区别是粒子的大小 2、区别溶液和胶体的简便方法是丁达尔效应 3、胶体的聚沉 1.根据中央电视台报道,近年来,我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞,雾属于下列分散系中的(  )   A.溶液       B.悬浊液    C.乳浊液      D.胶体 B 课后练习 瘤胃食物进入反刍动物胃肠道内第一个接触的“暗室”,也是食物消化的“主战场”。它是一个密闭的活体发酵罐,罐子里面栖息着许多种类的微生物,主要包括原虫、细菌和真菌三大类。通常,每一毫升瘤胃液中就含有160-400亿个细菌、20万个纤毛虫以及大量的真菌。可别小看了这些微生物,它们可是瘤胃发挥消化生理功能 瘤胃液 /shiji/shenghaushiji/Rumen_Fluid.html 瘤胃液 wqf50xtz 的具体执行者。食物到达瘤胃后,大量微生物立马紧贴在食物的表面,同时分泌纤维素酶、半纤维素酶以及β-糖苷酶等消化酶,于是食物中的纤维素、半纤维素和果胶等多糖类物质很快就被“切割”成单糖,并“变身”为挥发性的脂肪酸和CO2等,前者可为反刍动物提供60-70%的能量来源。而这些多糖类植物营养素,反刍动物本身是无法消化的,必须借助于微生物这一强大的“兵力”,因为瘤胃体积虽大,但它的粘膜并没有消化腺,也不能够分泌消化液,估计是被大量的食物给胀大的。食物在瘤胃内经微生物充分消化后,约50%的粗纤维可在瘤胃内被消化 她。 第041章 转笔转出来的祸“所以说……”百蝶手扶着下颚,看着慕容凌娢,“你会写多少繁体字?”“不超过二十个。”“那你的自信是从哪里来的?”百蝶一副恨铁不成钢的样子,“从今天起,好好给我练字。”“不用演出了吗?”“怎么可能!昨天的演出很成功,我好不容易快把你捧红了,怎么可以放弃!别以为谁会白养着你。以后白天学习,晚上演出,知道了吗?”“呵呵呵,生活还真是充实。”“就这么愉快的决定了。”……这几天可真是无聊的要死,慕容凌娢看着手里的毛笔发呆。以前写字时最大的乐趣就是转笔,既可以装13,又可以耍酷。可是现在呢……用这毛笔时只要稍微不小心,就会弄得到处是墨汁,清理起来极其麻烦。所以她不得不克制自己转笔的欲望。“唉~”慕容凌娢郁闷地叹了一口气,鬼斧神拆的又转了起来。

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