2018-2019版高中化学 第二章 官能团与有机化学反应 烃 第3节 醛和酮 糖类 第2课时学案 鲁科版选修5.docVIP

PAGE PAGE 1 第2课时　醛、酮的化学性质 [学习目标定位]　1.能根据醛、酮的结构推测其分子发生反应的部位及反应类型，会写醛、酮发生加成反应、还原反应、氧化反应的化学方程式。2.学会鉴别醛、酮的实验方法。 一、羰基的加成反应 1．醛、酮的加成反应原理 醛、酮加成反应的通式为 ＋eq \o(A,\s\up8( δ＋))—eq \o(B,\s\up8( δ－)) eq \o(――→,\s\up7(一定条件))。 2．完成下列反应的化学方程式 (1)醛、酮与氢氰酸加成 ①CH3CHO＋H—CNeq \o(――→,\s\up7(催化剂))； ②＋H—CNeq \o(――→,\s\up7(催化剂))。 (2)醛、酮与氨及氨的衍生物加成 ①CH3CHO＋H—NH2eq \o(――→,\s\up7(催化剂))； ②＋H—NH—Req \o(――→,\s\up7(催化剂))。 (3)醛、酮与醇类加成 CH3CHO＋CH3—OHeq \o(――→,\s\up7(催化剂))。 (4)醛、酮除能与含极性键的物质发生加成反应外，还可以与H2发生加成反应生成醇，反应通式如下： RCHO＋H2eq \o(――→,\s\up7(催化剂))RCH2OH ＋H2eq \o(――→,\s\up7(催化剂)) ?1?醛和酮的还原反应,醛和酮能在催化剂的作用下与H2发生加成反应生成醇。 ?2?在有机合成