第一章植物细胞基础.pptVIP

第一章 植物的细胞基础 §1、植物的细胞 一、植物细胞的概念 细胞是构成生物有机体形态结构和生理功能的基本单位。 二、植物细胞的形状和大小 （一）植物细胞的形状 植物细胞的形状是多种多样的。有球形、椭圆形、 多面体、纤维形、长柱形等。细胞的形状主要决定于担负的生理功能及其所处的环境条件。 三、植物细胞的基本结构 植物细胞虽然大小不一，形状多样，但一般都具有相同的基本结构，即都由原生质体和细胞壁组成。 一个细胞内原生质分化而来的结构总称为原生质体。 （一）原生质体 1．细胞核 可分为核膜、核仁、核质三部分。 2、细胞质 细胞质充满在细胞核与细胞壁之间，它包括质膜、细胞器和胞基质三部分。 （1）质膜 质膜是包围在细胞质表面的一层薄膜。质膜主要是由脂类物质和蛋白质组成，此外还有少量的糖类等。 在电子显微镜下观察，质膜呈现明显的三层结构，两侧呈两个暗带，中间夹有一个明带。三层总厚度约7.5nm，其中两侧暗带各为2.0nm，中间明带约3.5nm。明带的主要成分是类脂，而暗带的主要成分是蛋白质。这种由三层结构组成为一个单位的膜，称为单位膜。