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太和县华盛大棚蔬菜高产栽培模式分析和研究 　　摘 要：蔬菜产业一直是各级党委政府高度重视，各级农业主管部门倾心支持的产业，其效益的如何一直是各级领导关注的主要问题。该文对太和县华盛种植专业合作社的高效种植模式进行了总结、分析和研究，为蔬菜种植户提供参考。 　　关键词：高产；栽培模式；分析 　　中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）10-72-02 　　蔬菜产业一直是各级党委政府高度重视，各级农业主管部门倾心支持的产业，其效益的如何一直是各级领导关注的主要问题。为实现生产效益、经济效益和社会效益的最大化，进一步促进农村产业结构调整，加快蔬菜产业发展目的，近期，笔者对太和县蔬菜生产现状进行了调研，对华盛种植专业合作社高效种植模式进行了总结、分析和研究，认为他们的经验和做法具有较高的推广价值。 　　1 茬口安排 　　1.1 早春大棚绿茄 头年10月中下旬采用营养钵、有机质播种育苗，次年2月上旬移栽定植，7月中旬收获出售； 　　1.2 夏花菜 6月中旬采用营养钵、有机质播种育苗，7月移栽定植，9月初收获出售； 　　1.3 秋延辣椒 7月初采用营养钵、有机质播种育苗，9月移栽定植，12月初收获出售。 　　2 品种的选择 　　早春大棚绿茄子应选用耐低温、丰产、生长势强，如翠绿6号、洛阳青茄等；夏花菜选择耐高温、高湿、早熟、心叶护球、品质优、如珍玉58、津品55、椰丰50等；辣椒选用耐低温、抗病、生长势强、分枝性好、结果集中、高产稳产的品种，如墨秀三号、金富808等品种。 　　3 栽培技术要点 　　3.1 早春大棚绿茄 　　3.1.1 育苗 最佳育苗适期为10月中下旬。播前晒种3～4h，用55℃温水浸种5～6h，或用清水浸3～4h，洗净搓干后用营养钵播种育苗。 　　3.1.2 适时定植 定植前每667?O施腐熟有机肥5 000kg、蔬莱专用复合肥50kg作基肥。方法是在每个标准大棚筑成4畦，每667?O用氟乐灵100～125mL对水40～50kg喷于畦面，然后铺好地膜，待80%茄苗出土时揭去地膜，视土壤情况适当喷水。次年2月份，当苗有2叶1心苗龄达到55～60d时进行移苗。采取大垄双行栽培，大行80cm、小行40cm、株距40cm，三角定植。定植前铺好微喷带、地膜、用打孔器按40cm距离打孔，随定植随浇水，667m2定植2 300～2 800株。 　　3.1.3 光温管理 定植以后的保温防寒、保暖过冬是青茄早熟、高产、高效的关键。要根据天气情况来决定覆盖的层数，一般最多需要使用5层覆盖，可以抵御外界-5℃低温。管理上不论晴天、阴天，还是雨天、雪天，大棚内小环棚上的覆盖物都要揭开，以增加光照，增强植株的光合作用和养分积累，提高其抗逆性。一般上午8：00～9：00揭开，下午3：00～4：00覆盖。 　　3.1.4 肥水管理 在施足基肥的基础上，定植时除浇足搭根水外，一般不浇水或少浇水，不追肥。追肥重点在开始采收后，第一次量要少，以后每隔11～16d追1次肥、灌1次水，做到肥水结合，以水吊肥。另外，还可用0.2%磷酸二氢钾作根外追肥，以提高产量和产品质量。 　　3.1.5 主要病虫害防治 茄子主要病害是黄萎病，防治方法与非茄科轮作3～4a，发病时用70%敌克松可湿性粉剂500倍液，每株500mL每10～15d1次，连灌2～3次。 　　3.2 夏花菜 　　3.2.1 育苗 采用营养钵育苗，以避免移栽时造成伤根。20～25m2的苗床，施入腐熟过筛农家肥20～30kg/m2，充分与土混合均匀后，表面铺2～3cm厚的过筛细园土，再撒施磷酸二氢钾5g/m2，而后打足底水，以细土平整床面，待水渗下后撒1薄层细土，按6～8cm见方切块，干籽点播，每方块1粒或者用8cm×8cm营养钵，上覆盖1cm厚的过筛细土，盖遮阳网，苗出齐后及时揭去.并且要视天气情况揭遮盖物。苗期水分管理应保持苗床见干见湿，防止干旱，不蹲苗，定植前1d浇1次水。 　　3.2.2 整地 选择肥沃壤土或砂壤土，定植前15d将田块翻耕晒垡，施足基肥，每667m2撒施充分腐熟的农家肥 　　2 500～4 000kg并耕入土中，整成宽120cm、高25cm的高畦，沟宽30cm。在畦面上开2条间距50cm、深15cm的施肥沟，每667?O施钙镁磷肥30kg、三元复合肥35kg、硫酸钾25kg，施肥后覆土平沟。 　　3.2.3 定植 苗龄应尽量控制在20～25d，选阴天或傍晚时进行定植。定植前1d浇透水，便于起苗时土坨不散、多带土少伤根，随起随定植。每畦3行，行距45～50cm，株距35～40cm，定植后浇透水。每667m2定植3 600株左右。 　　3.2.4 水肥管理 根据天气、土壤湿度浇水：缓苗前，晴天干旱时早晚各