日照旅游之日照吃海鲜防宰.pptxVIP

日照旅游之日照吃海鲜防宰 日照美食 日照是一个漂亮的海滨城市，在海边的美食自然就少不了海鲜了，当然这也是很多游客来海边旅游的原因之一。接下来就详细的介绍一下日照的海鲜美食及吃海鲜的注意事项还有防宰问题。 日照美食 梭子蟹的肉质又嫩又白，富含大量的蛋白质、脂肪和多种矿物质，营养价值极高，雌梭子蟹的肉较多，在中秋节时螃蟹的个头最大。螃蟹的做法一般有清蒸、辣炒等，大家可以根据自己的口味进行选择。在夏季螃蟹的价格还是比较贵的 ，大家最好是做好攻略，以免被宰。 日照美食 在日照的虾类主要有对虾和皮皮虾，对虾的皮较软，吃的时候可以剥皮也可以直接吃，皮皮虾的外壳较硬，在剥壳的时候从尾部开始剥比较方便，注意不要划伤手指。这两种虾的营养价值极高，对身体虚弱和病后急需调养的人是极好的，虾中含有丰富的镁，对保护心血管健康非常有用，减少血管中的胆固醇，防止动脉硬化。 日照美食 海鲜最基本的就是贝类了，在日照当然也是一样的了，贝类的海鲜主要有蛤蜊、牡蛎、海虹、扇贝、蛏子等，还有钉子螺和香螺，贝类具有滋阴补肾、调中的功效，适用于消化不良、食欲不振等症状。香螺还有很大的药用价值，对治疗黄疸、脚气、痔疮等有很好的药效。 日照美食 在日照营养价值既高又名贵的海产品有海参和鲍鱼，海参含有大量的蛋白质、维生素和多种矿物质，它的价值在于可以延缓衰老，提高免疫力预防感冒，消除疲劳，还有抗癌的作用，营养价值极高；鲍鱼也是含有