对2套中学化学新教材中某些实验问题意见和建议.docVIP

对2套中学化学新教材中某些实验问题意见和建议.doc

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对2套中学化学新教材中某些实验问题意见和建议

对2套中学化学新教材中某些实验问题意见和建议   新课标颁布后,据此编写的教材甚多,高中有人教版、山东科技版及苏教版3种,初中更是百花齐放,已达十多种。在先进的教育思想指导下,教材值得肯定之处甚多,特别是在倡导学生探究式学习,培养能力和创新意识上均有所加强,但教材仍存在不足,本文只就实验教学中的几个问题提出看法。也许是编者熟视无睹?许多情况是显而易见的,教材编写时却只是一提而过,介绍实验方法时,措辞有时也显得含糊与不确,使教者无所遵循,也阻碍了学生科学探究的落实。这些问题如不予以正视,将会严重影响新课程的实施。下面将就2套新教材为例,作出分析与说明,一套是人教版义务教育化学九年级上、下册和高中化学必修1、2,另一套则是上教版义务教育九年级上、下册及山东科技版高中化学必修1、2,后者虽不同属一出版社,但九年级教材主编之一即为高中化学的主编,因此也可以看作是一整套可作衔接的中学化学教材。      1 教材中实验仪器缺乏      贮气瓶是许多气体实验不可或缺的仪器,原人教版旧本有一只玻璃制水压式贮气瓶,是由国外教材中引进的,我国并无此物,在几十年“纸上谈兵”之后,新教材予以删除,但又无新的仪器代替。人教版九年级上册117页在一氧化碳燃烧实验中,首次提到要用贮气瓶,然而书中既无图像又未介绍其构造与用法,这时教师和学生是如何来理解这种仪器?特别是在此后许多必须应用此仪器的实验中,却从此不再提及。山东科技版与上教版教材也同样如此,虽然要用此种仪器的实验甚多,但在整套教材中,连“贮气瓶”3个字都未提及,只是在高中化学教师用书下册102页涉及到乙烯点燃实验时,却突然提出要用此种仪器,可是此时全部课程讲授已近尾声了,而教材的正文自始至终均未作介绍,让人费解!   在人教版旧教材中,水的电解器也是由国外教材引进的所谓“霍夫曼水电解器”,此仪器我国虽有生产,但在学校中普及率极低,且该仪器仍存一定缺点,如两极相距远、出气慢,检验生成物时也不方便,加之有些生产厂家制作不甚规范,应用时反而不及一些槽式(盒式)电解器,因此新教材删去是有其理由的。但人教版九年级教材上册44页中,代之却是一个不可操作的示意图,而上教版九年级上册48页中标示的则是由2支酸式滴定管(书中称之为玻璃管)固定在滴定管夹上,并用导管与长颈漏斗联接而成,姑且不论其实用效果如何,而这样刻意去仿制一种并不高明由国外引进的仪器,列入我国的教材,也是极不合适的。应用至今有141年的启普发生器,虽使用时仍有缺点,如在其漏斗和容器相接的“蜂腰部”,常因反应后的固体微粒脱落,掉入下部,而妨碍实验的进行,如用大理石或石灰石制取二氧化碳就有此弊。但在新教材中完全删除而不考虑加以改进是不可取的,在2套教材中对制氢的方法均未作介绍,但许多用氢气的实验却很多,如点燃氢气并试验性质等,据我所知,为了完成实验,教师们至今还在使用该仪器,特别是人教版九年级上册63页有一则氢气吹肥皂泡的实验,需利用此仪器调节氢气气流,否则吹泡是有困难的。何况,随着学生今后不断深入学习化学,这种仪器也是不可缺少的,如在山东科技版高中选修教材《实验化学》第101页制取二氧化碳就用到了这种仪器,但从插图中所示,石灰石画成圆粒状似不太合乎实际,如前所述,如不加改进,用以制取二氧化碳是不太适宜的。      2 某些装置沿袭于多年旧本而绝少改进      新教材中某些实验装置,是沿袭于几十年前的旧教材而来。在人教版三年制初中教材全一册149页上有一幅试验物质导电性装置的插图,图中所示是用一副电极通过一个大灯泡去测试12种不同物质,但每测试一种物质后,由于电极沾染该物质,当测试另一种物质前,就必须将电极冲洗、擦拭并烘干,否则必导致测试的失误,因此这是一个不能完成的实验。显然,新教材的编写者也意识到此图不合理,因此在人教版九年级下册56页中,用了一个模糊不清的彩色照相制版图来代替原图,图表现得很不清晰,但仔细对比,与原图并无不同,更令人不解的是,书中对此装置,并未介绍其构造与用法,只是用“如图10―10所示”几个字说明,这让教者将如何遵循?上教版九年级下册118页上,对此作了一些改动,装置中用干电池为电源进行实验,但仍然是用一副电极来测试几种物质,并未从根本上解决问题,实验仍难完成。再如人教版九年级上册126页灭火器原理装置,仍然是使用一个用来减压过滤用而绝大多数中学实验室不拥有的吸滤瓶来组装,而且又不提出该仪器的名称,显然也是脱离实际的。关于易溶于水气体溶解性的实验,书中“氨喷泉”装置演示时最为直观也饶有趣味,但对SO2等气体溶解则不能应用,且装置必须固定在铁架台上,操作不很方便,如能用塑料瓶进行改装则SO2甚至CO2的溶解性演示都可以进行并更具直观性(见《化学教育》1981年第2期)。再如用分液漏斗注液于烧瓶制取各种气

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