第一篇第五章微生物生长繁殖与生存因子.pptVIP

微生物的生长：微生物在适宜的环境条件下，进行代谢活动，当同化作用大于异化作用时，微生物的细胞物质有规律地、不可逆地增加，导致细胞体积扩大的生物学过程，叫微生物的生长。 微生物的繁殖：微生物生长到一定阶段，由于细胞结构的复制与重建并通过特定方式产生新的生命个体，即引起生命个体数量增加的生物学过程。 生长和繁殖是两个不同但又相互联系的概念。 世代时间：微生物细胞每分裂一次所需要的时间，称为世代时间，简称代时。 1、微生物的分批培养（间歇培养） 将一定量的微生物接种在一个封闭的、盛有一定量液体培养基的容器内，保持一定的温度、pH和溶解氧含量，微生物在其中生长繁殖。 例：实验室摇床培养 SBR法处理工业废水 工业发酵 2、微生物的连续培养 恒浊连续培养：培养液中细菌浓度保持恒定，调节营养物质的浓度，获得菌体和有价值的代谢产物。 恒化连续培养：培养基的营养成分恒定，恒速进水，恒速出水，细菌处于最高生长速率状态。 连续培养中，微生物的生长状态和规律与分批培养不同，其往往处于相当于分批培养生长曲线的某一个生长阶段。 活性污泥法处理城市污水即为连续恒化培养方式。 优点：缩短发酵周期；便于自动控制；产物质 要 量均一 三、细菌生长曲线在污（废）水微生物处理中的应用 三、细菌生长曲线在污（废）水微生物处理中的应用 提问： 为什么常规活性污泥法利用生长下降阶段的微生物，包括减速期、静止期的微生物？ 问题 冬季水温过低对污水处理厂的运行有无影响？怎样消除影响？ 微生物的活动也能改变环境中的PH值 分解糖类产生有机酸引起培养基pH下降，培养基变酸；分解蛋白质、蛋白胨、氨基酸等产生NH3和胺类等碱性物质，使pH上升； 选择性地吸收阳离子或阴离子，也会改变培养基的pH值。 废水生物处理中可添加缓冲性物质如碳酸氢钠、碳酸钠、氢氧化钠及氨等，以碳酸氢钠为佳。 或者采用酵母菌或霉菌处理pH值较低的废水。 溶解氧（DO) 溶解氧随温度的升高而减小，如标准大气压下，0℃、25℃、30℃、50 ℃时，DO 分别为14.6、8.4、7.7、5.6mg/L。 废水生物处理中，使用表面叶轮机械搅拌、鼓风曝气、压缩空气曝气、溶气释放器曝气、射流曝气器等方式充氧。 进水BOD5在200~300mg/L，MLSS为2~3g/L, DO维持在2mg/L以上，一般在3~4mg/L，供氧不足可能导致活性污泥膨胀。 兼性厌氧微生物与氧的关系 既具脱氢酶也具氧化酶，在无氧和有氧的条件下都能生存。 例：反硝化细菌，在缺氧环境中以NO3-作为电子受体进行反硝化作用，使NO3-还原为NO2-和N2; 在缺氧水体中将水中的硝酸盐反硝化为亚硝酸盐和亚硝酸胺等致癌物质，危害水生生物和污染饮用水源。所以必须除氮。 反硝化细菌 是一种能引起反硝化作用的细菌。多为异养、兼性厌氧细菌，喜碱性，如反硝化杆菌、斯氏杆菌、萤气极毛杆菌等。 在缺氧或少氧的条件下，利用NO2-或NO3- 作为最终电子受体完成呼吸作用，将NO2-或NO3-还原成N2。 问题 进行好氧处理的污水生物系统的微生态中，是否只有好氧菌的存在？ 美国弗吉尼亚州超级菌肆虐 22家学校关闭停课 中新网10月19日电??美国弗吉尼亚州近日爆发超级金黄葡萄球菌，一名17岁高中生病死，当局下令南部22家学校前日关闭停课，彻底清洁避免病菌散播。 ?????? 高中生邦兹留院逾一周后，延至本周一不治病逝，死因是感染到抗药性金黄色葡萄球菌，这病毒曾引起全球医疗恐慌。 ??????????《美国医学会杂志》本周二刊登研究报告指，2005年估计有1.9万名美国人死于抗药性金黄色葡萄球菌，数字比原先估计高一倍。如果推测的死亡数字无误，死于抗药性金黄色葡萄球菌的人数，超过每年死于感染艾滋病病毒、帕金逊症、肺气肿或谋杀案的人。 ?????? 虽然抗药性金黄色葡萄球菌可用其他药物治疗，但使用盘尼西林或有关抗生素却没有效用。抗药性金黄色葡萄球菌可经皮肤接触或共用物件传染，受感染的人士用过的毛巾或运动设备等都可以散播病毒，有伤口更容易传染。葡萄球菌可在约三分之一人口的皮肤及鼻腔内发现，会导致出疹症状，但偶然会严重感染肺部、肾脏及其他器官。 七、菌种的复壮与保藏 菌种的保藏 保藏的原理是根据微生物的生理、生化特性、创造人工条件，如低温、干燥、缺氧、贫乏培养基和添加保护剂等，使微生物处于代谢极微弱、缓慢，生长繁殖受抑制的休眠状态。 保藏方法有如下几类： (1)定期移植法 (2)