食品中微生物之检验方法—星狀病毒之检验草案）.PDFVIP

102 年 7月 30日部授食字第 1021900856號預告訂定 食品中微生物之檢驗方法 —星狀病毒之檢驗 草案( ) Methods of Test for Food Microorganisms- Test of Astrovirus 1. 適用範圍：本方法適用於貝類及飲用水中星狀病毒之檢驗。 2. 檢驗方法：檢體經 RNA 萃取後，以反轉錄聚合酶鏈反應(reverse transcription polymerase chain reaction, RT-PCR)之方法。 2.1. 工作環境：工作平台須寬敞、潔淨、光線良好。檢體前處理、RT- PCR試劑配製及 PCR 等檢驗過程皆需有區隔空間，避免 交叉汙染。 註 2.2. 裝置( 1) 2.2.1. 生物安全操作櫃(Biological safety cabinet, BSC) ：第二等級 (class II