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水族科学与技术专业责任教授团队建设思考
水族科学与技术专业责任教授团队建设思考
摘要:按照天津农学院责任教授建设要求,本文从水族科学与技术专业培养目标、责任教授团队组成、专业核心课程和核心实践能力和专业核心实践能力的具体措施四个方面展开论述,对责任教授团队建设提出了自己的看法。
关键词:水族科学与技术;责任教授;教学改革
中图分类号:G728文献标志码:A文章编号:2095-9214(2015)12-0280-02
为落实天津农学院“3.4.5.6”的人才培养理念[1],进一步加强专业建设与改革,创建一批精品专业,切实提高学生实践与创新能力,我校在应用性较强的本科专业中推行责任教授制度,鼓励教学水平高、组织协作能力强的教师积极参与本科专业的实践教学建设与改革,旨在不断提高本科人才实践与创新能力。基于此就水族科学与技术专业责任教授团队建设的基本情况介绍如下。
1.水族科学与技术专业培养目标
培养具有观赏水族养殖与鉴赏、繁殖与育种、水质调控、营养与饲料、病害防治、经营管理等方面知识与能力,能够在水族产业的企事业单位从事休闲渔业及观赏水族科研、开发、教学、管理等工作的复合型应用型科学技术人才。
2.团队组成
(1)水族科学与技术专业责任教授由5人组成的团队,其中教学院长担任组长,成员中1名具有教授职称,3名具有副教授职称。
(2)团队成员政治思想好,办事公正,对工作认真负责,有敬业精神和奉献精神,善于团结同事,有较强的组织协调能力。聘期内在学院领导下开展水族科学与技术专业建设与改革工作,提出切实可行的建设与改革方案和措施,并组织实施和落实,切实提高学生的实践动手能力和创新能力。
(3)团队成员从事工作时间在7-23年范围内,长期从事水产养殖的教学和科研工作,治学严谨,有较高水平的科研和教学成果,了解本专业的学术动态、教改趋势与学科发展前沿,能准确把握专业实践教学建设内涵及发展态势。
(4)团队热爱本专业教学,教学经验丰富,均对水族科学与技术专业授课,每人负责2门主干课程,各司其职,相互补充,所授课程能涵盖水族科学与技术专业的核心内容。
3.水族科学与技术专业核心课程和核心实践能力
通过三年的专业责任教授的建设, 在团队成员共同努力下,根据观赏水族专业发展地定位要求,本着理念提出了“4321”的培养模式,真正提高学生的专业实践能力,努力建成国内有影响力、特色鲜明的水族科学与技术本科专业。
“4”:从育苗、水质监测与调控、饲料检测与配制、疾病防治四方面入手;
“3”:为培养的关键环节,着重培养本专业学生三类实践技能(熟练掌握、基本掌握和初步掌握);
“2”:以培养具有一定创新能力和实践动手能力的两种能力的应用性人才为目标;
“1”:以观赏鱼养殖为一条主线,有目的的培养和加强观赏鱼养殖过程中繁育、疾病防控、水质调控、饲料品控等方面的综合实践技能、注意加强和突出天津作为北方地区最大的观赏鱼集散地的地方特色内容的教学。
为此,确定了本专业十门核心实践课程,分别是水生生物学、水生生物学实验、水环境化学、水环境化学实验、观赏鱼养殖学、苗种繁育实习、水族营养与饲料学、饲料检测与分析实验、水族疾病防治学、水族疾病防治学实验。涵盖了水族动物养殖过程中影响产量和品质的三个关键因素(水、苗种和饲料),并做好疾病防治和诊断工作。
运行过程中,要在学校的大力支持下,在本专业师生的共同努力下,完成本专业的实践能力培养,通过“观”(水色、鱼类行为、饲料外观、雌雄、鱼体外观)、“摸”(体表粘液、发育状态、饲料硬度及滑腻感等)、“测”(水质指标、鱼体与饲料色度),“算”浮游生物量、受精率、饲料成分含量等方法,使学生掌握观赏鱼养殖过程中的关键技术、对整体养殖效果进行综合“评”价。
熟练掌握水生生物类群的划分,熟悉每个类群的形态特征、分类与生态习性;能够熟练辨别水中常见种及其生态习性;规范的进行浮游生物调查采样操作,熟悉水样的处理及注意事项;准确有害浮游生物,具判断和分析水中浮游生物类群及评价的基本能力。
熟练掌握天然水和养殖用水中化学成分的来源、转化、迁移及这些成分与养殖生产的关系,掌握水样的采集、预处理及保存方法,水质理化指标的检测方法,测定技术,水质调查和监测分析资料的整理,具备独立、严格和规范的完成各项水质检测操作的能力,具备水质监测和水质评价等工作的能力。
熟练掌握饲料原料及成品料的采集与制备,掌握饲料中水分、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、钙、总磷的测定方法,熟悉饲料镜检技术和相关定量分析方法,具有数据处理的能力,独立、严谨和规范的操作能力,具备饲料检验化验的实验技能。
熟练掌握水产动物疾病发生外围信息收集分析、病料的采集、装袋与送检技能,细菌普通培养基的制备与灭菌,
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