河南精神病医院临床营养科建设(更新)指南.ppt

河南省精神卫生中心 标准化临床营养科建设 汇报人：胡丙申 目 录 河南省精神精神卫生中心简介 院领导重视和各科室的支持 临床营养科简介 内涵建设（专业建设） 试点前后对比 管理和文化建设 荣誉和成绩 地位和作用 试点期间发展 未来发展 河南省精神卫生中心简介 河南省精神卫生中心（新乡医学院第二附属医院）始建于1951年，是河南省唯一一所三级甲等精神疾病专科医院。 医院布局合理，环境幽雅，具有高素质的医疗、护理、营养工作团队，为精神障碍患者创造出良好的医疗和康复环境。 领导重视和各科室的支持 各级领导的重视 各相关科室的支持 省卫生厅领导的重视 8月23日，我院营养科科长胡丙申同志，在省卫生厅对我院试点创建工作的开展情况，向营养专家刘小鹏、省卫生厅医政处王秀萍处长作了详细汇报，并得到两位领导的高度认可。 当日下午，在省临床营养委员会主任陈永春等同志的陪同下，刘小鹏主任专程赴我院进行考察指导，并提出了许多宝贵的建设性意见。 卫生厅领导在我科视察指导工作 院领导的重视 2009年，我院被确立为卫生部标准化营养科试点医院。院党政领导十分重视这一工作，出资100余万元对营养科进行标准化改建，并每月向营养科拨付1万元作为试点建设费用。临床营养科改建后，我院专门召开一次院周会，以动员全院医护人员及相关科室配合临床营养科的膳食治疗和收费等工作。 院领导的重视 相关科室的支持 医务科对营养治疗医嘱的开具进行了规范化要求，并再三强调营养治疗在精神疾病治疗中的作用。 护理部主任多次召开护士长会议强调肠内营养制剂及治疗饮食的规范使用，禁止私自制备肠内营养制剂，并制定相应的处罚条例。 财务科对营养治疗相关项目的收费进行了统一规定，并维护到我院收费系统，为营养治 疗工作提供了良好的操作平台。 医务科、护理部、财务科及营 养科联合下发“关于规范营养治 疗有关问题的通知”，推动营养 治疗工作的顺利开展。 营养科收费流程 临床营养科简介 人员结构 基本膳食制备区 病区就餐厅 营养治疗制备区 肠内营养配制室 治疗膳食配制室 管理营养师办公室 临床营养师办公室 营养门诊 业务流程 人 员 结 构 按照卫生部试点营养科建设要求，我科由营养医师、营养技师、营养护士和营养厨师四个队伍所组成。下设基本膳食制备区、营养治疗制备区、营养门诊、健康教育室。 机 构 设 置 营养治疗制备区 基本膳食制备区 基本膳食制作区负责我院普通病人的基本膳食制作，内部建有分餐厅设有营养套餐组、儿童老年组、主食组等，体现了基本膳食的二级分科。 基本膳食制作 关爱特殊人群 为了使患者感受到社会大家庭的温暖，体现我院的人性化管理，在传统节日（如儿童节、重阳节、端午节、元宵节等）时，我科都会视情况为患者提供各种特色饮食。 病 区 就 餐 厅 我院投资的中央空调系统 营养治疗制备区 治疗膳食配制室 肠内营养配制室 肠内营养制作 肠内营养制作 治疗膳食配制室 临床营养师办公室 临床营养师办公室是供营养师查房后进行病历书写、疑难病例讨论和业务学习的场所。 管理营养师办公室 营 养 门 诊 临床营养科业务流程 内涵与专业建设 参与重点病区的晨会及早查房 与重点病区医生进行营养会诊 营养查房与病历书写 营养测评和辩证施膳 营养健康教育 学术交流 科学研究 临床教学 参与重点病区的晨会及早查房 与重点病区医生进行营养会诊 营养查房与病历书写 由于抗精神病药物的副作用，精神疾病患者的代谢性疾病发病率高于普通人群，针对这一特点，我院对每位新入院病人都要进行营养评估及辨证施膳指导。并取得良好的经济效益。 营 养 宣 教 营养师经常深入病房，有组织有计划地对病人进行营养健康教育，此为我科营养师正在对常见膳食相关疾病神经性厌食症、便秘和肥胖等患者开展教育，纠正患者存在的认知误区。 临 床 教 学 我科于2010年开始接收河南中医学院预防医学专业（营养与食品卫生方向）学生为实习生，并收到满意效果。经协商，我科将与该校建立长期教学合作关系，并进行正式挂牌，成立实习基地，以利于教学相长，学以致用，促进我省营养事业的良性发展。 学 术 交 流 我院营养科秉承“请进来，走出去”理念，多次派人到天津市第三中心医院、新疆自治区人民医院、上海