农业类科简介.pptVIP

農場經營科 農場經營科特色 傳授生物技術、農業資料處理、農業經營管理等現代科技。 有實習農場、 牧場及園藝場及牧場等供各種專業科目實習之用。 可與興農公司等農業公司建教合作，成立生物技術生產中心。 就業機會 景觀造園公司溫室栽培公司、各地農會、農業改良機構或農業相關公司，（自行創業者，可獲政府低利貸款）及政府行政部門(農業行政人員)。 升學管道 參加大學及四技二專各種入學管道。也可申請的學校與科系包括：中興大學、屏東科技大學、宜蘭大學、勤益技術學院等校之農業科系及當前熱門之生物技術系，目前有許多學校正開辦。 園藝科 園藝科特色 培養學生園藝專業知識及技術，成為「綠手指」。 種植果樹、蔬菜、花卉及造園。 可參加職訓局技術士檢定，取得「園藝」、「造園施工」等技術士證照。 就業機會 民營機關、園藝造景公司、花店 經營、種苗企業、設施園藝、休 閒園藝、休閒農場及農業行政機構…等。 升學管道 參加大學、四技二專各種入學管道。 可申請的科系包括：科技大學與技術 學院之植物保護系、農園生產技術系、 森林系、獸醫系、木材工業系、景觀設計系及生物工程系等。 森林科特色 森林利用的多元化，包括物理性、 化學性與工藝性之技術研發。 森林資源及野生動植物的保護工作。 與大自然為伍，徜佯在群山萬豁中。 林木識別實習 就業機會 農林廳、農林課、林務課、林 業試驗所、農業試驗所、農改 場、苗圃、竹木加工、家具製 造產銷、木材貿易、木材防腐……等。 升學管道 參加大學、四技二專各種入學管 道。可申請的科系包括：科技大 學或技術學院之森林系、木材工 業系、農園生產系、植物保護系、水土保持系、土壤環境工程系、獸醫系、生物技術系等。 畜產保健科 畜產保健科特色 就業機會 升學管道 參加大學、四技二專各種入學管 道。可申請的科系包括：科大 與技術學院之畜產系、獸醫學 系、應用動物系、水產養殖系、 藥學系、生物技術工程系...等。 食品加工科 食品加工科特色 就業機會 升學管道 參加大學、四技二專各種入學 管道。可申請的科系包括：科 大與技術學院之食品科學 系、食品營養系、食品工程系、保健營養系、食品衛生系、應用化學系、 生物工程系等。 農業群升四技二專考試內容 食品類升學途徑 農業類升學途徑 高職學生證照科別對照 食品概論、生物、化學(98食品加工與實習食品化學與實習) 食品加工科、烘焙技術科 食品類 農業概論、生物 (98年起加考生物技術概論) 農場經營科、園藝科、森林科、畜產保健科、園藝技術 科、精緻農業科 農業類 專業科目 高職科系 考試類別 * * 農 業 類 科 簡 介 報告單位: 國立臺中高農 姓 名: 蔡耀中 職 稱: 實習主任 96.11.22 農業類科概況 農業類科從以往較偏重學生的專業技能，至今已轉變為除了重視技能外，更加強課業輔導、技能檢定為主要方向，使學生能符合時勢所需。 然而農業類各科別仍有其特色、就業機會及其升學管道。 中投區農業類科別 烘焙人員 烘焙技術科 食品加工科 畜產保健科 森林科 花卉栽培技術員 園藝經營科 園藝技術科 園藝科 精緻農業科 農場經營科 台德菁英班 進修學校 實用技能班 一般學制 中投區農業類科別學校對照 中農 園藝技術 中農 餐服人員 中農、霧農 食品加工 中農 烘焙技術 開辦中 烘焙人員 中農 畜產保健 開辦中 花卉栽培 中農、仁農 森林 中農 園藝經營 中農、霧農、仁農 園藝 中農 精緻農業 中農、仁農 農場經營 開設學校 科別 開設學校 科別 鋤禾日當午 汗低禾下土 誰知盤中飧 粒粒皆辛苦 曳引機駕駛操作練習 植物病蟲害觀察 農場經營科實習 -----花開堪折直須折 莫待無花空折枝 園景設計透視圖 造園實習-公園維護與管理 森林科 苗木育種 森林實習 家具製作實習 木材加工實習 和豬牛馬羊作朋友　以獸為師 有附設家畜醫院，設備齊全。 擁有乳牛場，研習乳牛飼養理， 並生產良質鮮乳。 設有綜合動物舍，飼養各類動 物，以供研究。 保健衛生實習 乳牛照護解說 畜保實習 農會機構、農牧場、動物藥 品廠、飼料廠、獸醫技佐 及農業行政人員等。 農為國本　食為民天　努力生產　民生著先鞭 學習穀類、乳品、肉類、果蔬等 加工技術。 有烘焙工廠、食品化學與微生物 實驗室等主要實習與實驗實習場 所。 可以報考烘焙及微生物檢驗技術 士。 烘焙點心實習成品 品質分析與評鑑 食品實習 食品衛生、營養師、食品科技、烘焙工業、品質管制、生物技術、醫學、化學、餐飲管理等相關工作。