注意蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用.PPTVIP

* 第1节　细胞膜——系统的边界 第三章 细胞的基本结构 复习要点： 细胞膜的结构与功能 细胞质基质 细胞器的结构与功能 细胞核的结构与功能 一.掌握制备细胞膜的方法 选材遵循的原则: a.无细胞壁 b.无细胞核（联系第三节细胞核分布 ） c.无众多的细胞器 1.实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破 2.实验材料：哺乳动物成熟红细胞 3.方法步骤： 制临时装片→高倍镜观察→滴蒸馏水→再观察（两步观察？） 第1节 细胞膜 —系统的边界 二.细胞膜的成分 成分 比例 在细胞膜构成中的作用 脂质 约50% 细胞膜的脂质中，磷脂最丰富；动物细胞膜中还含有胆固醇 蛋白质 约40% 蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜的功能主要由其上的蛋白质来行使 糖类 约2%～10% 与膜蛋白或脂质结合成糖蛋白或糖脂，分布在细胞膜的外表面，与细胞识别等有关 ① 将细胞与外界环境分隔开 ② 控制物质进出细胞 ③ 进行细胞间的信息交流 细胞膜的功能 与生活中的联系： 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。癌变时产生AFP、CEA等。 注意：蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 理解： 细胞分化以后，细胞膜的通透性是否发生变化？ 细胞膜的功能特性：选择透过性 结构决定功能，理解细胞膜的结构特性 细胞间信息交流的三种方式 示意图 方式 过程 举例 通过体液的作用 细胞→信息分子→体液→靶细胞受体→靶细胞 激素的调节 细胞间直接接触 细胞→细胞 精子和卵细胞之间的识别和结合 细胞间形成通道 细胞 细胞 高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接 → → 通道 植物细胞的细胞壁： 细菌(原核）细胞壁成分是肽聚糖 成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护 特点: 全透性(理解系统的边界是细胞膜） 细胞壁的成分与功能 识图作答：.下图是细胞间的3种信息交流方式，请据图回答 　 一题多变 (1)上题中，激素等物质在内分泌细胞内合成后，可以分泌到细胞外，激素的产生体现了细胞膜的______________的功能。 (2)内分泌细胞膜功能的复杂程度比口腔上皮细胞大得多，主要取决于膜上的________________，因为膜的功能活动主要由_______来承担。 答案　(1)控制物质进出细胞　(2)蛋白质的种类和数量　蛋白质 (1)图A表示通过细胞分泌的化学物质，随①____________到达全身各处，与靶细胞表面的②____________________结合，将信息传递给靶细胞。 (2)图B表示通过相邻两细胞的__________________________，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示________，请举一个例子：______________________________________ ____________________________________________________。 (3)图C表示相邻两植物细胞之间形成__________________，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，图中④表示___________________________________________________ (4)由以上分析可知，在多细胞生物体内，各个细胞之间都维持功能的协调，才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换，也依赖于________的交流，这种交流大多与________________________有关。 1.动物细胞、植物细胞结构的比较 项目 动物细胞 植物细胞 不同点 无细胞壁、叶绿体，有中心体；有些低等动物有液泡 有细胞壁、叶绿体、液泡；中心体见于低等植物中 相同点 都有细胞膜、细胞质、细胞核；细胞质中都有线粒体、内质网、核糖体、高尔基体等细胞器 第二节 细胞器 相关概念： 细 胞 质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。 细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。成分包括：课本P47 是细胞进行新陈代谢的主要场所（对比生物体代谢的场所） 课结 线 粒 体 溶 酶 体 中 心 体 高尔 基本 绿色 植物 进行 光合 作用 的场 所 调节 植物 细胞 内的 环境 细胞内 “生产 蛋白质 的机 器” 三、分泌蛋白的合成和运输： 核糖体（合成肽链）→内质网（加工成具有一定空间结构的蛋白质）→高尔基体（进一步修饰加工）→囊泡→细胞膜→细胞外 四、生物膜系统 概念：