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台东高中住宿生3月份菜单第一周
特教學校(住宿生) 104年11月份菜單
日期
11月2日
11月3日
11月4日
11月5日
11月6日
星期
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
早餐
炒麵
蛋花湯
肉圓*4
菜包*1
豆漿
三明治
綠茶
漢堡
乳酸飲料
午餐
鮮菇燒肉
三色燴蛋
塔香茄子
炒青菜
豆腐味噌湯
醬燒鴨
雪菜肉末
什錦冬粉
炒青菜
綠豆西米露
雞肉絲飯
滷蛋肉燥
高麗菜捲
炒青菜
黃瓜虱目魚丸湯
香酥雞排
西芹黑輪
家常豆腐
炒青菜
山粉圓甜湯
花枝排*1
洋蔥肉絲
白菜滷
炒青菜
金菇肉絲湯
晚餐
花生滷肉
螞蟻上樹
蒸蛋
炒青菜
肉羹湯
黑胡椒雞丁
芹菜豆干片
什錦珍菇
炒青菜
冬瓜雞湯
柳葉魚*2
紅燒獅子頭
絲瓜麵線
炒青菜
榨菜肉絲湯
泡菜肉片
黃瓜貢丸片
三色玉米
炒青菜
蘿蔔湯
營
養
分
析
醣類
311(g)
303(g)
209(g)
314(g)
209(g)
脂肪
65(g)
60(g)
44(g)
75(g)
42(g)
蛋白質
104(g)
105(g)
81(g)
122(g)
72(g)
熱量
2245(Kcal)
2172(Kcal)
1556(Kcal)
2419(Kcal)
1502(Kcal)
承辦人: 審核人員: 監察組長: 執行秘書:
特教學校(住宿生) 104年11月份菜單
日期
11月9日
11月10日
11月11日
11月12日
11月13日
星期
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
早餐
滷肉飯
味噌湯
小湯包*6
鮮奶饅頭*1
麥茶
廣東粥
雞塊*2
漢堡
豆漿
午餐
瓜仔肉
胡瓜燴鮮菇
咖哩洋芋
炒青菜
粉絲蛋花湯
紅燒排骨
三色炒蛋
芹菜炒百頁
炒青菜
綠豆湯
沙茶米苔目
起士豬排*1
貢丸滷海帶
炒青菜
針菇雞湯
炸魚片*1
麻婆豆腐
豆薯炒木耳
炒青菜
薏仁甜湯
糖醋雞丁
客家小炒
培根高麗菜
炒青菜
海結排骨湯
晚餐
香酥鯖魚
塔香海茸
螞蟻上樹
炒青菜
酸菜鴨湯
滷雞腿*1
豆瓣冬粉
豆皮燒冬瓜
炒青菜
酸辣湯
薑母鴨
木耳炒筍絲
三杯麵腸
炒青菜
蘿蔔排骨湯
雞腿排*1
鮮菇肉片
白菜滷
炒青菜
關東煮
營
養
分
析
醣類
309(g)
307(g)
211(g)
209(g)
307(g)
脂肪
68(g)
63(g)
43(g)
42(g)
63(g)
蛋白質
108(g)
101(g)
81(g)
72(g)
101(g)
熱量
2280(Kcal)
2199(Kcal)
1555(Kcal)
1502(Kcal)
2199(Kcal)
承辦人: 審核人員: 監察組長: 執行秘書:
特教學校(住宿生) 104年11月份菜單
日期
11月16日
11月17日
11月18日
11月19日
11月20日
星期
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
早餐
鍋貼*5
小兔包*2
麥茶
粽子*1
芋泥包
紅茶
肉圓*4
鮮奶饅頭
豆漿
麵包*2
阿華田
午餐
滷豬排
絲瓜燴蛋
瓜子肉燥
炒青菜
白菜羹湯
客家滷肉
玉米火腿
麻婆豆腐
炒青菜
紫米紅豆湯
炒粄條
花枝排*1
麵輪蘿蔔
炒青菜
花瓜燉雞湯
糖醋魚丁
菜脯肉燥
燴鮮菇
炒青菜
地瓜甜湯
紅燒雞排*1
蛋酥白菜滷
四色醡醬
炒青菜
黃瓜魚丸湯
晚餐
蔥燒魚片
鹹蛋苦瓜
豆乳肉片
炒青菜
冬瓜排骨湯
鹹酥雞
毛豆肉末
福州丸*2
炒青菜
酸辣湯
滷豬排*1
三杯米血
黃瓜貢丸片
炒青菜
什錦火鍋湯
咖哩雞
花椰菜肉片
什錦冬粉
炒青菜
貢丸湯
營
養
分
析
醣類
311(g)
309(g)
305(g)
314(g)
209(g)
脂肪
59(g)
63(g)
62.5(g)
75(g)
42(g)
蛋白質
110(g)
105(g)
107(g)
122(g)
72(g)
熱量
2215(Kcal)
2223(Kcal)
2210.5(Kcal)
2419(Kcal)
1502(Kcal)
承辦人: 審核人員: 監察組長: 執行秘書:
特教學校(住宿生) 104年11月份菜單
日期
11月23日
11月24日
11月25日
11月26日
11月27日
星期
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
早餐
廣東粥
薯餅*2
三明治
綠茶
炒米粉
黑輪米血湯
果醬吐司
豆漿
午餐
泡菜肉片
三絲豆腐羹
紅燒豆包
炒青菜
青菜蛋花湯
滷雞腿*1
炒冬粉
皮蛋肉燥
炒青菜
山粉圓甜湯
瘦肉鹹粥
刈包
滷蛋*1
炒青菜
(保久乳*1)
塔香魚丁
三色玉米
豆皮冬瓜
炒青菜
冬瓜珍珠
照燒雞丁
豆薯炒蛋
炒豆
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