有机种植技术与农场经营—培训课件.ppt

种植制度 以客户需求为基准，以当地当季、多品种、小批量的平衡生产为布局。 依据当地24节气，并结合以往传统经验选种和排种 采用轮作、套作、间作的高效栽培模式 应对夏季台风、暴雨，种植应急品种 种植制度 清园：喂鸡、鱼；投放沼气池；赶鸡入棚吃虫子 下底肥：量足；沼渣、堆肥为主，商品生物有机肥为辅 整地：中型拖拉机结合开沟机，充分利用土地的边边角角 定植：按计划分批定植，做到地等苗，苗等地；及时补苗 肥水管理：按需喷水喷肥，每3-5天喷一次沼液 采收：实时采收；按需采收；不同菜品分时间段采收 保鲜：田间保鲜；专人专车运输至仓库预冷；冷库保鲜；冰袋泡沫箱运输过程保鲜 栽培管理：吊蔓、分批打顶，去侧芽、疏花果等实现均衡产出 病虫草害控制：轮作，深耕，泡田，防虫网，预测监测， 辅助少量生物农药防病虫害；定时除周边杂草，密植控草 生产技术 育苗：种子处理；育苗土培育；喷沼液；炼苗；通风透气遮阳 育 苗 定植 吊蔓 肥水管理 病虫害控制 释放天敌捕食螨 悬挂诱捕器 沼液泡田 鱼藤根水 采 收 如何把菜卖出去？ —以四季分享众筹模式的CSA实践为例 通过众筹 建立农场 管理团队负责农场运营 从种植到宅配全产业链 运作服务 众筹模式的CSA实践 生产 配菜 包装 配送 解决营销问题 生产更具计划性 筹备建设资金 对于企业 沟通与信任 体验农耕 保