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2018_2019版高中生物第三章细胞的代谢第四节细胞呼吸第2课时课件浙科版必修
第2课时 需氧呼吸和厌氧呼吸的比较及影响细胞呼吸的因素 第三章 第四节 细胞呼吸 知识内容 学考要求 选考要求 需氧呼吸与厌氧呼吸的异同 ? b 细胞呼吸在实践中的应用 b b 学习导航 (1)列表比较需氧呼吸和厌氧呼吸的异同。(2)联系日常生活中的实例,了解细胞呼吸原理在实践中的应用。 方式一 马拉松运动全程距离26英里385码,合42.195公里,这是一项考验运动员意志品质的运动,运动员在比赛中会产生强烈的肌肉酸疼的感觉;被水淹的农作物会出现烂根现象,最终导致植物死亡。这些情景都与细胞的厌氧呼吸有关。厌氧呼吸和需氧呼吸有什么不同?怎样利用细胞呼吸的原理来解决生产生活中的实际问题呢? 课堂导入 方式二 收获的农作物要进行较长时间的保存,什么条件下保存最合适呢?这就要用到细胞呼吸的原理。 新知导学 达标检测 内容索引 新知导学 一、比较需氧呼吸与厌氧呼吸 细胞溶胶 项目 需氧呼吸 厌氧呼吸 不 同 点 条件 需O2 不需O2 场所 (第一阶段)、 (第二、三阶段) __________ 分解程度 葡萄糖被 分解 葡萄糖分解______ 产物 CO2、H2O 或乙醇和CO2 能量释放 大量能量 少量能量 线粒体 细胞溶胶 彻底 不彻底 乳酸 有机物 能量 相 同 点 本质 氧化分解 ,释放 ,生成ATP供生命活动所需 过程 完全相同 意义 (1)为生物体的各项生命活动提供能量; (2)为体内其他化合物的合成提供原料 第一阶段(从葡萄糖到丙酮酸的糖酵解) 1.需氧呼吸与厌氧呼吸的图解 提示:有线粒体的生物一定能进行需氧呼吸,但必须在有氧条件下;无线粒体的生物有的也能进行需氧呼吸,如需氧型细菌。 归纳总结 2.根据细胞呼吸中物质变化的数量关系来判断细胞呼吸的方式 (1)依据O2吸收量和CO2释放量判断 ①不消耗O2,释放CO2―→只进行厌氧呼吸; ②O2吸收量=CO2释放量―→只进行需氧呼吸; ③O2吸收量CO2释放量―→两种呼吸方式同时进行,且多余CO2来自厌氧呼吸。 (2)依据乙醇和CO2生成量判断 ①乙醇量=CO2量―→只进行厌氧呼吸; ②乙醇量CO2量―→两种呼吸方式同时进行,且多余CO2来自需氧呼吸。 例1 下列有关细胞呼吸的叙述,正确的是 A.需氧呼吸产生CO2,厌氧呼吸不产生CO2 B.需氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与O2结合生成水 C.厌氧呼吸不需要O2的参与,该过程有[H]的积累 D.相同质量的油脂和糖元彻底氧化分解,油脂释放的能量多 答案 √ 解析 解析 需氧呼吸产生CO2和水,乳酸发酵的厌氧呼吸不产生CO2,但是乙醇发酵的厌氧呼吸产生CO2;需氧呼吸产生的[H]在线粒体内膜与O2结合生成水;厌氧呼吸不需要O2的参与,该过程没有[H]的积累;由于油脂中氧含量低于糖元,其碳、氢比例高,故相同质量的油脂和糖元彻底氧化分解时,油脂释放的能量多。 (1)需氧呼吸与厌氧呼吸的本质相同,都是分解有机物,释放能量,前者有机物彻底氧化分解产生大量能量,后者有机物分解不彻底,大部分能量仍然存留在乙醇或乳酸中。 (2)需氧呼吸第三阶段[H]与O2发生反应,厌氧呼吸第二阶段[H]与丙酮酸(C3H4O3)发生反应,两者均无[H]的积累。 (3)需氧呼吸与厌氧呼吸产物的显著区别是厌氧呼吸没有水生成,这是区分需氧呼吸和厌氧呼吸的重要标志。 (4)需氧呼吸一定需要有氧环境,而厌氧呼吸可发生在无氧或缺氧的环境中。 思维启迪 例2 细胞内糖分解代谢过程如图,下列叙述错误的是 A.植物细胞能进行过程①和③或过程①和④ B.真核细胞的细胞溶胶中能进行过程①和② C.动物细胞内,过程②比过程①释放的能量多 D.乳酸菌细胞内,过程①产生[H],过程③消耗[H] 解析 答案 √ 解析 分析图示可知,①为糖酵解,②为柠檬酸循环和电子传递链,③为乳酸发酵第二阶段,④为乙醇发酵第二阶段。植物细胞能够进行乳酸发酵(如玉米的胚)或乙醇发酵(植物叶片);真核细胞的细胞溶胶中只能进行糖酵解(过程①),柠檬酸循环和电子传递链(过程②)发生在线粒体中,且释放能量远多于糖酵解;乳酸菌细胞内,过程①产生[H]和丙酮酸,过程③消耗[H],将丙酮酸还原为乳酸。 二、细胞呼吸的影响因素及在实践中的应用 1.影响细胞呼吸的因素 (1)温度、pH:通过影响 影响细胞呼吸的速率。 (2)氧气浓度 ①氧气是需氧呼吸 的,在一定范围内,氧气浓度的增加
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