航空啤酒市场的调查报告.docVIP

新乡啤酒市场调研报告石利婷 PAGE PAGE 1 航空重围之下的困兽之斗 表一 新乡市场各品牌渠道铺货率 主要品牌 流通店138 餐饮店163 汇总（301家） 备注 排名 进店数 铺货率 进店数 铺货率 进店数 统计 航空 130 94.20% 142 87.12% 272 90.37% 品牌包含菠萝啤，流通产品包括易拉罐产品。数据中包含乡镇 1 哈啤 40 28.99% 3 1.84% 43 14.29% 2 燕京 13 9.42% 18 11.04% 31 10.30% 3 汉斯 13 9.42% 6 3.68% 19 6.31% 5 青岛 27 19.57% 4 2.45% 31 10.30% 3 雪花 13 9.42% 7 4.29% 20 6.64% 4 维雪 13 9.42% 3 1.84% 16 5.32% 6 珠江 8 5.80% 0 0.00% 8 2.66% 7 蓝牌 5 3.62% 0 0.00% 5 1.66% 8 金星 5 3.62% 15 9.20% 20 6.64% 4 表二 新乡市场各价位主打单品渠道铺货率 渠道类型 价格区间 产品 包装规格（度数） 参数 终端进店价 终端零售价 促销政策 终端回瓶价 铺货家数 渠道铺货率 流通 2元 航空528 1*9*11° 528ml 14 15 　 0.3 8 5.80% 航空果园 1*9 580ml 11 12.5 　 0.3 10 7.25% 汉斯小木屋 1*9 528ml 15 16-17 　 0.3 17 12.32% 航空（黑） 1*9*11° 528ml 15.5 16 　 0 13 9.42% 2.5元 航空（白） 1*9*11° 580ml 17.5 18 　 0.3 91 65.94% 航空（黄） 1*9*11° 580ml 16.5 17 　 0.3 29 21.01% 燕京清爽 1*9 580ml 17 20 10+1 0.35 11 7.97% 3元 金星新一代 3*4*9° 550ml 　 　 　 0.3 7 5.07% 维雪众享 3*4*9° 500ml 30 35 5+1 0.3 6 4.35% 航空菠萝爽 1*9 580ml 17.5 18 　 0.3 5 3.62% 雪花清醇 3*4 560ml 25 35 　 0.3 8 5.80% 燕京金质 3*4*10° 500ml 28 30 　 0.35 2 1.45% 3元以上 青岛NBA 3*4 600ml 38 45 　 0.3 10 7.25% 青岛冰醇 3*4 500ml 28 35 　 0.3 8 5.80% 哈啤冰爽 3*4 600ml 　 　 　 0.3 3 2.17% 罐装 燕京8度精品 2*3*4 330ml 　 60 　 无 1 0.72% 青岛NBA 2*3*4 330ml 72 85-90 　 无 17 12.32% 哈尔滨冰爽 2*3*4 330ml 48 55-60 　 无 13 9.42% 哈啤小麦王 2*3*3 330ml 44.5 50 　 无 33 23.91% 燕京10度精品 4*6 330ml 50 55 10+1 无 3 2.17% 餐饮 产品 雪花清醇 3*4 560ml 35 4元/瓶 有进店费、冰展柜 0.3 2 1.23% 雪花黄金时代 3*4 560ml 24 3元/瓶 10+1 0.3 4 2.45% 航空（白） 4*6 580ml 47-48 2-3元/瓶 大店返酒水 0.3 118 72.39% 航空（黄） 4*6 580ml 47 2-3元/瓶 　 0.3 4 2.45% 航空（黑） 1*9*11° 528ml 16 2.5-3元/瓶 600件送洗衣机 0.3 19 11.66% 汉斯小木屋 1*9 580ml 15-17 2—3元/瓶 　 0.3 6 3.68% 金星新一代 4*6 550ml 48 3元/瓶 进店费2000—5000 0.3 15 9.20% 蓝色经典 3*4 580ml 36 4元/瓶 　 0.3 14 8.59% 燕京金质 3*4 500ml 22 3元/瓶 5元/筐 0.35 10 6.13% 市场现状 作为航空啤酒大本营，新乡无疑是航空的天下，航空在新乡市场一枝独秀从以上数据中可谓一目了然，多年来航空培养了新乡人喝11度酒的口感，也同样培养了消费者只认580ml瓶型的习惯。市场总体铺货率90%，排名第二的哈啤也不过是凭借航空并不生产的易拉罐产品，铺货率也才仅仅达到14.2%，而仅以瓶装品来算只有冰爽只有2%的铺货率，简直不可与航空同日而语，让其他品牌更是望尘莫及，各大品牌卯足了劲想给航空重重一击，但所有拳头却都如同打在棉花上一般，被化于无形最后变得绵软无力，仅仅是一个