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数学必修四作业本答案 工业工程论文(大三必修结课作业,生活中的工业工程) 学号 《工业工程》 论文 生活中的IE之 ——洗衣服的流程优化 2011年 12月 18日 目 录 内容摘要及关键词 ......................................... 2 1、研究背景及目的 ........................................ 2 2、IE简述 ............................................... 2 2.1 IE定义及目标 ..................................... 2 2.2 IE的知识领域 ..................................... 3 2.3 IE的常用方法和技术 ............................... 3 2.4 IE的特点 ........................................ 3 3、应用IE方法分析日常洗衣服的流程 ....................... 4 3.1 洗衣服流程图 ..................................... 4 3.2 洗衣服流程程序分析 ............................... 4 3.2.1 “5W1H” ..................................... 5 3.2.2 “ECRS”分析法 ............................... 5 4、洗衣服流程问题及改造 .................................. 8 4.1 洗衣服流程问题及解决办法 ......................... 8 4.2 洗衣服流程改造的新方案 ........................... 8 5、总结 ................................................. 10 5.1 改善效果以及评价 ................................ 10 5.2 结论 ............................................ 10 参考文献 ................................................ 12 致谢 .................................................... 13 内容摘要：洗衣服是日常生活中经常要做的事情，提高洗衣服的效率可以节约时间。在时间就是金钱、时间就是生命的背景下，效率就显得尤为重要。在我们洗衣服的过程中无意间就会浪费掉大量的时间，本文对我自己洗衣服的流程进行了详细地分析，希望可以运用所学知识和方法对洗衣服的过程进行优化，从而节约更多的时间。 关键词：工业工程 洗衣流程 流程改造 提高效率 1、研究背景及目的 每一周我都要花费近两个小时的时间来洗衣服，尤其是冬天，衣服多而且厚重，往往一个下午的时间就荒废过去了。对于洗衣服而言，我认为完全不需要这么长时间，但是一直找不到问题所在。我希望通过学习工业工程后，运用所学知识仔细研究洗衣服的流程，并从中找到解决的方法，进而节约时间，提高效率。 2、IE简述 2.1 IE定义及目标 工业工程（Industrial Engineering，简称IE）起源于20世纪初的美国，它以现代工业化生产为背景，在发达国家得到了广泛应用。现代工业工程是以大规模工业生产及社会经济系统为研究对象，在制造工程学、管理科学和系统工程学等学科基础上逐步形成和发展起来的一门交叉的工程学科。美国工业工程学会（AIIE）于1955年正式提出、后经修订的定义，其表述如下：工业工程（简称IE），是对人员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理学和社会科学方面的专门知识和技术，以及工程分析和设计的原理与方法，对该系统所取得的成果进行确定、预测和评价。 该定义表明工业工程就是在人们致力于提高工作效率和生产率、降低成本的 实践中产生的一门学科；就是把技术和管理有机地结合起来，去研究如何使生产要素组成生产力更高和更有效运行的系统，去实现提高生产率目标的工程学科。 工业工程的目标就是使生产系统投入的要素得到有效利用，降低成本，保证质量和安全，提高生产效率，获得最佳利益。《美国大百科全书》(1982年版)对IE的解释是：“工业工程是对一个组织中的