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- 2018-09-23 发布于江苏
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民以食为天—病从口入 注意食品卫生 发生群体性食物中毒 一则新闻:??12月27日,贵州某中学学生吃完午饭后,他们就回到了寝室。下午3点左右,有129名同学都开始先后出现了恶心、呕吐、头昏、肚子疼、腹泻和全身无力等症状,其中,有14名学生症状比较严重。经校方发现后被紧急送往当地的三家医院进行抢救。 吃苦杏仁为什么会中毒苦杏仁皮色近红色,个小味苦,含有一种叫杏仁甙的化学物质,在消化酶及胃酸的作用下,会分解并生成剧毒的氢氰酸。氢氰酸会使身体里的组织无法利用氧,因而造成组织细胞的内窒息而使人中毒。为了预防中毒事故的发生,首先要教育儿童不生吃苦杏仁。食用苦杏仁,必须用热水浸泡半天至一天,勤换水,去皮去尖,然后再用清水浸泡数天,每天换水数次,直至完全无苦味为止,经去毒的苦杏仁,也要煮熟或炒熟再吃,一次进食量也不宜过多。 膳食宝塔 平衡膳食的几点原则 —《中国居民膳食指南》 一、食物多样、谷类为主 二、多吃蔬菜、水果和薯类 三、常吃乳类、豆类及其制品 四、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油 五、食量与体力活动要平衡保持适宜体重 六、吃清淡少盐的膳食 七、如饮酒应限量 八、吃清洁卫生,不变质的食物 三、远离毒品 珍爱生命 1、什么是毒品? 《中华人民共和国刑法》第357条规定:毒品是指鸦片、海洛因、甲基苯丙胺《冰毒》、吗啡、大麻、可卡因以及国家规定管制的其它能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品。 冰 毒 海洛因 罂粟和鸦片 大麻 可卡因 摇头丸 安纳咖 吗啡 K 粉 美沙酮 咖啡因 吸毒对人体健康的损害主要表现是什么? 毒品对人体的作用首先损害人的大脑,影响中枢神经系统的功能。其次是影响心脏功能、血液循环及呼吸系统功能,还会影响正常的生殖能力,吸毒者或其配偶生下畸形儿、怪胎屡见不鲜。吸毒可使人的免疫力下降,容易感染各类疾病。这些人往往面色蜡黄、身体消瘦、嘴唇焦黑、神色漠然。严重的则丧失劳动能力,以至日渐衰竭而死亡。 吸毒者在毒瘾发作时,轻者头晕、耳鸣,重者呕吐、涕泪交流、两便失禁、浑身打颤;这时,吸毒者往往是丧失人性,丧失理智。他们四肢痉挛,鬼哭狼嚎,或撞墙或自伤,弄得鲜血淋漓,甚至自杀。另外,值得警惕的是,一些吸毒者后期往往靠吸食毒品不能满足要求,转而采用静脉注射的方式,他们共用未经消毒处理的注射器和针头,致使艾滋病传播。 吸毒不仅损害本人健康,还会造成乙型肝炎、丙型肝炎、性病的传播等公共卫生问题,其中最严重的是艾滋病的感染和传播。 ①盲目好奇。 ②慕虚荣、赶时髦。 ③追求刺激和享乐。 ④无知和轻信。 ⑤赌气或逆反心理。 ⑥诱骗胁迫。 ⑦自暴自弃。 四、吸烟的危害 香烟燃烧产生的烟雾中是由4000多种不同的化学物质组成,包括40多种致癌物质。 其中对人体主要影响有烟碱(尼古丁)、烟焦油、一氧化碳等 尼古丁脱瘾症状 脱瘾症状有下列几种:抑郁、易怒、急躁、失眠、精神不能集中、坐立不安、头痛、容易疲倦等。这些不舒服的症状使戒烟的人又重新吸烟,使血液里的尼古丁恢复到没有症状的浓度。 你如果吸烟数周或更久,然后忽然停止吸烟,数小时内脱瘾症状就会发作,并在48到72小时后达到最高点。脱瘾症状会持续几天至数周。 戒烟有许多好处,即使要经历脱瘾症状的困难和不舒服,戒烟成功是值得的 讨论 吸烟与肺癌发病率的关系 对人体有什么危害? 酗酒引起神经中枢过度兴奋或麻痹抑制,俗称醉酒 酗酒还引起心血管系统、肝脏、肠胃等病变 孕妇酗酒还会引起胎儿发育障碍或智力低下 人工呼吸 胸外挤压 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 本资料来自于资源最
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