生物技术药物立项.pptVIP

基因工程改进的黄酮类物质 赵俊章 200732180007 心血管疾病，又称为循环系统疾病，是一系列涉及循环系统的疾病，循环系统指人体内运送血液的器官和组织，主要包括心脏、血管（动脉、静脉、微血管），可以细分为急性和慢性，研究发现心血管疾病一般都与自由基有紧密联系。 黄酮类物质 二十世纪30年代初，欧洲一位药物化学家在研究柠檬皮的乙醇提取物时发现了黄酮类物质，其抗氧化能力超过维生素C 10倍。 直到世纪八十年代末，黄酮的药用价值才被发现，近年来，黄酮的功效更是被科学研究者逐一发现。 黄酮 黄酮类化合物泛指两个具有酚羟基的苯环（A-与B-环）通过中央三碳原子相互连结而成的一系列化合物，其基本母核为2-苯基色原酮。黄酮类化合物结构中常连接有酚羟基、甲氧基、甲基、异戊烯基等官能团。此外，它还常与糖结合成苷。多数科学家认为黄酮的基本骨架是由三个丙二酰辅酶A和一个桂皮酰辅酶A生物合成而产生的。经同位素标记实验证明了A环来自于三个丙二酰辅酶A，而B环则来自于桂皮酰辅酶A。 黄酮的药用价值 黄酮的功效是多方面的，它是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的氧自由基，维生素E的十倍以上，这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老，对心血管疾病有效，也可阻止癌症的发生。 黄酮可以改善血液循环，可以降低胆固醇，向天果中的黄酮还含有一种PAF抗凝因子，这些作