苦荞麦中芦丁的正交提取工艺及HPLC检测研究.pdfVIP

2010NO。11 ·162· SerialNo．224 China Brewing An alysisandExamination 苦荞麦中芦丁的正交提取工艺及HPLC检测研究 石生益 ，梁晶晶 ，杨 明 (1．甘肃工业职业技术学院化学与环境工程系，甘肃 天水 741025；2．天水师范学院 生命科学与化学学院， 甘肃 天水 741001；3．甘肃省畜牧兽医研究所，甘肃 平凉 744000) 摘 要：采用芦丁的最大吸收波长510nm为指标，以索 氏回流法进行正交试验 ；对提取物进行高效液相色谱法检测，结果表 明：其最 佳工艺参数为乙醇浓度60％voi，乙醇体积150mL，回流时间1．5h，超声时间40min，此条件下芦丁提取率0．95％。 关 键 词：苦荞麦；芦丁；正交试验；高效液相色谱 中图分类号：0657．7 文献标识码 ：A 文章编号：0254—5071(201O)11—0162一O3 OrthogonalextractionandHPLCdetectionofrutinfromFagopyrumtataricum (L．)Gaertn SHIShengyi，LIANGJingjing，YANGMing3 f1．DepartmentofChemistryandEnvironmentalEngineering,GansuIndustryPolytechnicCollege,Tianshui741025,China； 2．CollegeofLifeScienceandChemistry,TianshuiNormalUniversi~ Tianshui741001，China； 3．GansuhTstituteofAnimalScienceandVetennatyMedicine,Pingliang744000,China) Abstract：Usingthemaximumabsorptionwavelengthofrutin (510nm)asindex，theorthogonaltestwascarriedoutwithSoxhletbackflowmehtod， andhteextractsweredetectedbyHigh—performanceliquidchromatography (HPLC)．Theresultsshowedtheoptimalprocessingparametersare ethanolconcentration60％，ethanolvolume150ml，backflow time1．5handulrtasonictime40min．Underaboveconditions，htehig【hestrutni ex~ac— tionratewas0．95％． Keywords：Fagopyrum tataricum (L．)Gaertn；rutni；orthogonalexperiment；HPLC 苦荞麦又名鞑靼荞麦、野荞麦、万年荞、野南荞，为蓼 1材料与方法 科 (Polygonaceae)荞麦属植物苦荞麦 (Fagopyrumtataricum 1．1材料 (L)Gaertn)的干燥成熟种子[1_3_。苦荞麦性喜冷凉，本《草 1．1．1原料 纲 目》记载：“苦荞麦实肠 胃、益气力、续精神、利耳 目、能练 苦荞麦粉末：初秋采集于甘肃工业职业技术学院生物 五脏滓秽 。降气宽肠、磨积滞、消热肿风痛 ”，《图经本草》、 科技园规范化种植的苦荞麦，自然风干，~ o-4o目筛。 ((}直物名实图考》、齐《民要术》等都有苦荞麦防病治病的记