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山西农业大学本科毕业论文(设计)
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精品
姬松茸多糖的提取工艺优化
摘 要:以水为浸提液,在单因素试验基础上采用三因素三水平正交试验对提取工艺进行优化。结果表明,多糖提取率的主要影响因素及其顺序为浸提温度、浸提时间、料液比。最佳提取工艺参数为浸提温度95℃、浸提时间3h、料液比1∶30,多糖提取率为23.01%.
关键词:姬松茸;多糖;提取;优化
Optimization of extraction of polysaccharides from Agaricus
Abstract: This experiment is on the basis of single factor with three factors and three level orthogonal test to optimize the extraction process to water extraction. The results showed that the main factors and their order that affecetd the extraction rate of polysaccharides were extraction temperature, extraction time, solid to liquid ratio.The prime technics was as follows:temprature 95℃,time 3h and the ratio of material with liquid 1∶30.The polysaccharide extraction rate is 23.01%.
Key words:agaricus;polysaccharide;extract;optimization
TOC \o 1-4 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc263235758 1 前言 PAGEREF _Toc263235758 \h 1
HYPERLINK \l _Toc263235759 2 材料与方法 PAGEREF _Toc263235759 \h 1
HYPERLINK \l _Toc263235760 2.1 材料 PAGEREF _Toc263235760 \h 1
HYPERLINK \l _Toc263235761 2.1.1 原料 PAGEREF _Toc263235761 \h 1
HYPERLINK \l _Toc263235762 2.1.2 试剂 PAGEREF _Toc263235762 \h 1
HYPERLINK \l _Toc263235763 2.1.3 仪器设备 PAGEREF _Toc263235763 \h 1
HYPERLINK \l _Toc263235764 2.2 方法 PAGEREF _Toc263235764 \h 2
HYPERLINK \l _Toc263235765 2.2.1 提取工艺流程 PAGEREF _Toc263235765 \h 2
HYPERLINK \l _Toc263235766 2.2.2 多糖含量的测定 PAGEREF _Toc263235766 \h 2
HYPERLINK \l _Toc263235767 2.2.2.1 原理 PAGEREF _Toc263235767 \h 2
HYPERLINK \l _Toc263235768 2.2.2.2 标准蓝色葡聚糖溶液曲线制备 PAGEREF _Toc263235768 \h 2
HYPERLINK \l _Toc263235769 2.2.2.3 多糖提取率的测定 PAGEREF _Toc263235769 \h 2
HYPERLINK \l _Toc263235770 2.2.3 单因素实验 PAGEREF _Toc263235770 \h 2
HYPERLINK \l _Toc263235771 2.2.3.1 温度对多糖提取率的影响 PAGEREF _Toc263235771 \h 2
HYPERLINK \l _Toc263235772 2.2.3.2 浸提时间对多糖提取率的影响 PAGEREF _Toc263235772 \h 2
HYPERLINK \l _Toc263235773 2.2.3.3 料液比对多糖提取率的影响 PAGEREF _Toc263235773 \h 2
HYPERLINK \l _Toc263235774 2.2.4 多糖提取条件优化 PAGEREF _To
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