中药鉴定学实验指导主编：颜益志湖北民族学院中药专业教研室.doc

中药鉴定学实验指导 主编：颜益志 湖北民族学院中药专业教研室 前 言 《中药鉴定学》是建立在实验基础上的中药专业的一门重要的专业课，为强化学生动手能力，培养规范化操作和中药专业工作程序，结合本科教学的要求，我们编写了这本实验指导，供四年制中药本科教学使用。由于各种局限，本实验指导难免存在许多不足，欢迎使用者提出宝贵意见。 目 录 基本操作介绍……………………………………………………………… 3 实验一 显微测定 …………………………………………………………6 实验二 显微描绘 …………………………………………………………7 实验三 根和根茎类中药（一）： 贯众类的鉴别 ………………………8 实验四 根和根茎类中药（二）： 大黄、牛膝等的鉴别……………… 9 实验五 根和根茎类中药（三）： 黄连、乌头、甘草等的鉴别 ………11 实验六 根和根茎类中药（四）： 人参、 桔梗等的鉴别………………13 实验七 根和根茎类中药（五）：石菖蒲、半夏、天麻等的鉴别………15 实验八 茎木类中药（一）： 关木通、沉香等的鉴别 …………………17 实验九 皮类中药（一）：厚朴、肉桂、杜仲等的鉴别…………………19 实验十 皮类中药（二）：黄柏、秦皮、番泻叶等的鉴别………………21 实验十一 花类中药（一）：丁香、洋金花、金银花等的鉴别…………23 实验十二 花类中药（二）：红花、番红花等的鉴别……………………24 实验十三 果实及种子类中药（一）：五味子、补骨脂等的鉴别………26 实验十四 果实及种子类中药（二）：小茴香、马钱子等的鉴别………28 实验十五 果实及种子类中药（三）：槟榔、白豆蔻等的鉴别…………29 实验十六 全草类中药（一）： 麻黄、 金钱草、广藿香等的鉴别……30 实验十七 全草类中药（二）： 薄荷、穿心莲、 石斛等的鉴别………31 实验十八 各种石细胞的鉴别 ……………………………………………33 实验十九 藻菌类中药：猪苓、 茯苓等的鉴别…………………………34 实验二十 各种特异薄壁细胞的鉴别 ……………………………………35 实验二十一 动物类中药（一）：珍珠、蟾酥、土鳖虫等的鉴别 ………36 实验二十二动物类中药（一）：金钱白花蛇、乌梢蛇、麝香等的鉴别…37 实验二十三 复习 …………………………………………………………38 实验二十四 实验考核……………………………………………………39 基本操作介绍 一.显微镜的使用注意事项 1.使用显微镜之前，应仔细检查其零件有无损失，破损。 2.取镜时一手握镜臂，另一手托住镜座，不可斜提（防止目镜滑出或损伤螺旋），更不可一只手提显微镜。 3.放置时应使镜座轻轻着落，不得使显微镜遭受震动。 4.使用倾斜关节时，一方面要注意显微镜重心，不可倾斜过度，以防止倾倒摔坏；另一方面要注意检查载玻片上的试剂，防止因倾斜过度而流出后污染或腐蚀载物台。 5.在使用显微镜的中途，若欲进行其它操作时，需将显微镜的倾斜关节还原，并移至试验台的中央，以免碰落在地。 6.在观察切片之前，要认真检查盖玻片外是否有残留试液，以防腐蚀镜头。用高倍镜观察时，应先用低倍镜调好距离后，然后转换成高倍镜。 7.观察完后，应先转开镜头，然后拆除切片，以防腐伤或碰伤镜头。 8.使用完后，用纱布揩拭机械部分，用绸布揩拭光学部分。镜头等模糊时，可用绸布沾少许二甲苯和石油醚轻轻揩拭。忌用醇清洗。如遇显微镜机械不灵和光学部分异样，应报告老师解决，严禁擅自拆卸、处理。 9.实验完毕，及时拆除切片，还原各部（如镜头偏于两侧，聚光器还原等），使镜头完全处于非工作状态，放回原处，并填写使用登记卡。 二.中药及成方制剂的显微鉴别法 显微鉴别是指用显微镜观察中草药及成方制剂的组织、细胞等特征，进行鉴别的办法。鉴别时可选用具有代表性的样品，制作不同的显微制片。一般作横切片、粉末制片鉴别叶或其它器官的表面制片。 1.横切片或纵切片 选取中草药样品所要观察的部分，截成适当大小的短段，软化后，用徒手切片或滑走切片机横向或纵向切成10~20um的薄片，然后选用适当的试液观察。必要时可用石蜡切片法制片。 2.表面制片 将样品软化后，切取一部分或撕其表面，再选用适宜的试液制片观察。 3.解离组织制片法 如样品内薄壁组织占大部分，木化组织少或分散存在，可用氢氧化钾法；如薄壁细胞较少，木化组织较多或集成较大群束，可用硝铬酸法或氯化钾法。进行解离前，宜先将样品切成直径或宽2mm的条状或片状。 (1)氢氧化钾法：取上述材料，置试管中，加5%氢氧化钾液适量，加热煮至用玻璃棒挤压能离散为止，倾去碱液，加水洗涤后，取少许置载玻片上，用解剖针撕开