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附件3:
广东省食品生产加工小作坊
登记证申请书
(填写范本)
申请单位名称
地 址
负 责 人
联 系 电 话
填 表 日 期
填写个体工商户营业执照上的登记名称
填写小作坊实际生产经营场所的详细地址,应与个体工商户营业执照上的登记场所一致
经营者姓名
经营者的有效联系电话,包括手机和固定电话
××年××月××日(提交申请的日期)
广东省食品药品监督管理局制
单位名称
填写个体工商户营业执照上的登记名称
生产地址
填写小作坊实际生产经营场所的详细地址,应与个体工商户营业执照上的登记场所一致
负 责 人
经营者姓名
联系电话
经营者的有效联系电话
身份证号码
经营者身份证号码
联 系 人
经营者或被委托人姓名
联系电话
经营者或被委托人的有效联系电话
传真电话
经营者的有效传真电话
食品种类
及包装情况
糕点[粽子(散装)、月饼];肉制品(肉丸)
(食品种类按照食品生产许可的分类原则划分,不能填写列入广东省禁止食品小作坊生产加工和《东莞市食品生产加工小作坊禁止生产加工食品目录》的食品种类;食品种类后面列出具体食品名称;包装情况如为散装应在食品名称后注明“散装”。食品小作坊不得分装、委托加工及接受委托加工。)
执行标准
GB/T 20977-2007 糕点通则; HYPERLINK /standard/sort/6/31048.html \o SB/T 10610-2011 肉丸 \t _blank SB/T 10610-2011 肉丸
(填写执行标准号及名称)
生产场所面积
×××平方米
仓库面积
×××平方米
从
业
人
员
总数
主要
从业
人员
姓名
身份证号码
是否有健康证
(如实填写)
设施设备明细(可另附页详细说明)
参考格式见附件3-1
(详细列出小作坊所用主要设施、设备、工具的名称、规格/型号、数量等信息)
原辅料、食品添加剂、包装材料明细(可另附页详细说明)
参考格式见附件3-2
(详细列出小作坊生产加工食品所用原料、辅料、食品添加剂(含食品用香料、食品加工助剂)的标准名称或通用名称;食品添加剂应注明使用范围和使用量;包装材料按材料的材质列出,材质种类包括:纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃、复合包装材料等)
生产场所的卫生与安全情况说明(可另附页详细说明)
参考格式见附件3-3
(小作坊应结合自身卫生与安全情况进行说明,说明内容可参照《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第八条的要求)
提
交
的
资
料
目
录
请在所提供资料前的□内打√:
□1、个体工商户营业执照复印件;
□2、小作坊经营者身份证复印件;
□3、直接接触入口食品生产加工的从业人员健康证明复印件;
□4、所生产食品的工艺流程图及生产场所平面图;
□5、生产加工场所的产权证明或租用合同复印件;
□6、当地村(社区)组织出具的允许食品小作坊使用场所的证明;
□7、委托书和被委托人的身份证件复印件(委托小作坊内其他从业人员办理的需提供)。
保证申明
本申请书中所填内容及所附资料均真实、合法;本人资质符合《食品安全法》和《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》要求,如有不实之处,本人愿负相应的法律责任,并承担由此产生的一切后果。
负责人(签名):小作坊经营者签名
年 月 日
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