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- 2018-09-12 发布于浙江
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第3章连锁企业门店商品陈列
第3章 连锁企业门店的商品陈列 1.掌握商品陈列的原则 ; 2.能够制作商品配置表 ; 3.掌握商品陈列的方法和要领 ; 4.能够对卖场的商品陈列进行分析 ; 5.会使用商品陈列的主要设备和工具 。 3.1商品配置 3.1.1 商品配置规划 1.商品配置规划的含义 商品配置规划就是将所有的商品根据一定的规律在卖场中进行合理的安排。商品经过科学的配置后,会对整个卖场的营销活动起到推动作用。商品配置规划要从两个角度进行综合考虑,并保证两个角度都能达到满意的程度。 (1)顾客角度 一是要方便顾客;二是吸引顾客。 (2)管理角度 一是便捷管理;二是促进销售 。 2.商品配置规划的因素 (1)秩序(2)美感(3)促销 3.1.2 商品配置策略 门店经营的商品品种和范围一般是相对固定的。对于营业空间和经营规模不是很大的门店,应该把经营重点放在高利润、高销售额的主营商品上,这对保证门店的经营利润非常关键。 同一种商品门店引进的品牌不必太多,引进的品牌太多,一方面会增加陈列面积,另一方面,也会分散购货资金,增加购货成本。经过认真的市场调查和分析后,门店应将某类商品确定在有限的几个知名品牌或畅销的品牌上,通过增加商品销售量来获得一定的利润。 确定经营的商品品种后,门店还需要对商品规格进行筛选。在大型连锁企业门店的货架上,往往可以看到同一种商品有好几种不同的包装规格,以适应消费者不同
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