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GB/T ××××—××××
PAGE 5
《粮食物流名词术语》标准编制说明
工作情况简介
任务来源
随着我国粮食现代物流业的发展,粮食物流的标准化已提到议事日程上来。2006年开始,国家粮食局质检中心部署研究建立粮食现代物流的标准化体系。在这个期间,粮食物流事业有了突飞猛进的发展。国家发改委于2007年正式发布了《我国粮食现代物流发展规划》,并且从2007年起连年安排国家粮食物流重点建设项目。各地尤其是主销区,为了保证粮食的市场供应,加强了粮食物流设施建设。形势发展对粮食物流标准产生强烈需求。全国粮油标准化技术委员会,根据经济发展需要,首先在组织上落实,在全国粮食标委会的《仓储工作组》中增加了物流的工作内容,更名为《仓储物流工作组》。2009年组织了粮食物流标准化的项目研究申报工作,积极向全国标委会推荐粮食物流标准化项目。经国家标委会批准,2011年下达了17项粮食物流国家标准编制任务。《粮食物流名词术语》为其中之一。计划编号T-449,要求2011年完成。该标准由国家粮食储备局郑州科研院牵头组织编制工作。
工作情况
作为牵头单位,国家粮食储备局郑州科研院邀请了粮食物流领域发挥举足轻重作用的大型企业、大学、科研院所参加,有中粮集团公司,中储粮总公司,有河南工业大学,国家粮食局科研院等单位参加。参加编写的人员,都是在粮食物流领域的第一线有较深的物流理论造诣和丰富实践经验的同志。
标准计划下达后。国粮局郑州院组织了项目启动会,成立了编写组,制订了编写工作计划。从2011年5月份开始了编写初稿工作,经分工分章编写、互审沟通修改、汇编总篡修改。于2011年8月份完成征求意见稿。8月26日将征求意见稿发至中国粮食行业协会、物流工程学会、国贸设计院、无锡粮科院、河南工大、上海良友集团、吉粮集团、安徽省粮食局等12个单位征求意见,收回意见书10份。其中3份无修改意见。
根据收集的意见,对征求意见稿进行修改。2012年3月于质检中心主办的标准化工作会议后,再次征求专家意见和编写单位意见,现已完成征求意见稿第五稿,上报公示征求意见。
该标准的研究成果
标准研究的依据
标准编写中重点参考了国家标准GB/T18354-2006《物流术语》,国家发改委编制的《粮食现代物流发展规划》、国家粮食局组织编写的《粮食大辞典》及国家科技部科技支撑计划《农产品现代物流技术研究开发与示范》的成果,《东北粮食外运物流战略研究》的成果。
2、标准中术语选取和构成。
标准编制按照全面、科学、准确、实用的原则,选取术语词目。物流是一门交叉学科,不仅仅包含工程技术类内容,还有社会科学类内容。根据物流涵盖的内容,将术语分为基础术语、技术与设施设备术语、信息术语、经济与管理术语四大类。粮食物流业务具有行业特点,但也常用到通用术语。因此,基础术语、物流技术与设施设备术语排列次序,按照先一般后专业原则,先选取适用所有行业的通用术语,后罗列粮食物流范畴的的术语。每类术语,又按物流六大功能依次罗列。举例如下:
基础术语
技术与设施设备术语
每一个物流环节的术语,按从属关系分多个层次,以仓储、运输为例:
粮食运输
按运输工具分
按运输组织分
按运输包装分
本标准为避免重复,在引用标准中有的词目,尽量不再列取。为了使用方便,粮食物流业务中使用频率高的通用物流术语词目,仍放入本标准内。
3、标准规范了一些重要粮食物流概念
粮食物流业务讨论时经常使用一些词,但有些词汇含意不一致。本标准对这些词进行了研究,提出规范的定义。如
①流量和运量
中粮集团意见认为:
粮食流量为“一定时期内某粮食供应地采用公路运输、铁路运输或水路运输方式经相同或不同路径运往需求地的粮食总量”。
粮食运量为“运输工具从一地装上粮食运到另一地卸下的粮食数量”,
两个词的区别不明显。
经修改确定定义如下:
流量是指在一个指定时间内,粮食从供应地流入需求地的总量。
运量是粮食通过某一运输工具完成一次运输过程的数量。
②“中转量”
该词在行业中使用时,含意一直不太明确。通常“中转量”就是“周转量”。
《粮食仓库建设标准》建标[1992]435号条文说明P28第2~3行说:“中转量是指一定时期(年、季、月)内各种粮食通过粮库的调入量与调出量的总和(不包括调入后的库存量,调出量不包括调至加工厂的数量)。按这一解释难以实际操作。
国贸院提出:定义宜改为“仓库运进的粮食再运出的量”。
国内通用的《中转量》涵义是在“一定时间内仓库的货物发放总量”。
国标GB/T18354-2006《物流术语》中,也有类似的定义。如3.17款《仓库货物周转率》为“一定时期内出库量与平均库存量的比率”。该定义也说明了周转量为“一定时间内出库量。”
为此本标准综合以上情况,规范了“中转量”定义。为“一定时间内(年、季、月等)仓
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