贵州地方标准《混合曲酱香型白酒生产技术规程》（编制说明）.docVIP

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2018-09-12 发布于辽宁
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贵州地方标准《混合曲酱香型白酒生产技术规程》（编制说明）.doc

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混合曲酱香型白酒生产技术规程编制说明（贵州省轻工业科学研究所、贵州省产品质量监督检验院、国家酒类及饮料质量监督检验中心、贵州中心酿酒集团有限公司、贵州金沙酒业有限公司贵州中心酿酒集团有限公司、贵州金沙酒业有限公司浓香型白酒清香型白酒米香型白酒固液态法白酒浓酱酱浓兼香型白酒酱香型白酒等(一) 标准制定原则 1、制定标准的格式按GB/T1.1—2009《标准化工作导则》。 2、标准中所涉及的卫生等重要指标均执行现行有效的强制性标准要求。（二）确定制标主要技术内容的依据本标准制定的主要依据为GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》、GB 8951《白酒厂卫生规范》等。四、与现行法律法规和强制性标准的关系本标准所涉及的卫生等指标均与现行法律法规、强制性标准要求相一致。五、重大分歧意见的处理经过和依据暂无。六、标准作为强制性或推荐性标准的意见本标准技术内容为推荐性。七、预期经济效益本标准制定的目的是围绕规范混合曲酱香白酒的生产，标准的执行会促进酱香型白酒产业的发展，产生明显的经济和社会效益。八、其他应予说明的事项暂无。 1