快检试剂智能采集监测系统的设计与应用.docVIP

 PAGE \* MERGEFORMAT 5 快检试剂智能采集监测系统的设计与应用 摘要：解决动物食品安全问题,提高产品质量,倡导绿色养殖模式,是当前国际社会的一致呼声。农产品产业是满足城乡市场供应、提高人民生活水平、维护国家战略安全的重要产业，也是广大农民增加收入的主要途径，稳定发展水产养殖，有效保障农产品市场供应，对于加快推进小康社会和社会主义新农村建设具有十分特殊的重要意义。当前我国养殖业的生产形势不容乐观，随着养殖规模化、产业化的发展,以及人们对产品质量不断提高的需求,部产品养殖者为了片面追求利润,从促生长、控制疾病和提高瘦肉率等目的出发,超量或违禁使用矿物质、抗生素、防腐剂和类激素等。要改变动物性食品安全现状，首先要提高人们对动物性食品安全性问题的认识，健全检测体系，做到对食品和环境中兽药残留量及时、准确的分析检测，以监控兽药的合理使???。 　　近年来，食品安全问题所引发的事件层出不穷，已经成为了关系到国计民生的社会问题，对国家的经济发展、社会稳定造成了极大的影响。食品安全重于泰山，当前我国食品安全形势十分严峻，各政府部门在确保食品安全方面仍面临诸多挑战。响应政府食品安全计划，广州瑞森科技股份有限公司建立了信息智能采集检测系，将现代信息网络技术、信息定位技术、移动互联网技术与食品安全检测、危险性分析、关键控制进行高度融合，从而实现系统化、规范化、标准化和网络化的信息智能采集。? 快检试剂智能采集监测系统建设的背景 2016年两会期间习近平总书记对食品安全问题作了重要批示,作为党和各级政府的民心工程来抓食品安全。李克强总理在政府工作报告中承诺,为了人民健康,要加快健全统一权威的食品药品安全监管体制,严守从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线,让人民群众吃得安全、吃得放心。2014年,李克强总理在省府工作报告中强调建立从生产加工到流通消费的全程监管和可追溯体系，要求用“最严格的监管，最严厉的处罚，最严肃的问责”保障食品安全。由此，快检试剂智能采集系统已经具备了顶层设计的基础条件。 从基层检测部门工作现状分析系统建设的必要性： 我国大部分地区的基层检测部门都存在缺人员、缺设备、缺技术等情况。长期以来监管部门通过下发检测卡到所管辖的养殖场及屠宰场，由辖区的工作人员完成检测工作并手写记录整理上报给上级单位的方式来完成检验工作，但是这种传统的检测工作方式存在较大的人为操作空间，监测数据的客观性无从保证，检测成本高，工作效率低下。检测卡使用情况难以统计记录，容易造成检测卡不正常流失，无形中增加了工作成本。在人员缺乏的情况下，完全落实检测比例几乎不可能。检测密度达不到要求，畜产品安全监管成为了 “例行检查”。 从国内疫情形式分析系统建设的必要性 　　从国内疫病形势看，近年来我国多省市相继发生高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病和猪瘟等重大动物疫病。上游动物疫情的暴发将直接影响下游畜禽产品的质量安全，农产品质量安全检测是控制动物疫病风险向下游产品转化的关键环节，良好的监管是切断风险传播链条的最有效方式。因此，建设快检试剂智能采集监测系统是控制动物疫病风险和保障畜禽产品质量安全的必然选择。 从屠宰行业宰量分析系统建设的必要性 从屠宰行业载量看，我国畜禽产品需求量呈现基数大、且逐年递增的势态。国家统计局有关统计数据显示：2003--2012年10年间，全国年均肉类产量为7315237万吨，年均增长率为3．01％。其中年均猪肉产量为4705．887万吨，年均增长率为2．70％：年均牛肉产量为607 254万吨，年均增长率为2．26％；年均羊肉产量为370085万吨，年均增长率为2．99％。在如此大的基数上，逐年递增的畜禽产品需求，无疑会给畜禽产品质量安全监管带来了巨大压力。因此，实现农产品质量安全检测的信息化管理是促进行业减负和推进行业健康发展的一必然选择。 快检试剂智能采集监测系统的设计 智能采集检测系统与服务平台 移动客户端 系统后台 PC客户端 场地检测 屠 宰 检 测 场地检测 基础信息 权限管理 入库出库 报表查询 表格导出打印 屠宰检测 1检测流程 1.1样品检测 　　每份检测卡配有唯一的条形识别码，识别码的信息已提前导入监管信息系统，实现数据一一对应，防止弄虚作假。检测使用必须拆封后才能进行扫描，确保检测工作真实有效。 1.2扫码判读 采用移动终端设备扫描检测卡信息，判读结果快速准确。系统永久保留检测数据，便于追溯，实现岗位责任制，直观体现基层工作人员的实际工作情况。每份检测卡扫描需0.88秒比二维码扫描快3倍，识读准确率高2倍。 1.3数据上传 　　扫描信息可以暂存至移动终端设备，广泛适合偏远无信号地区；上传信息记录检测时间、检测人员、检测地理坐标、检测数量、检测结果等信息；可选