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中国传统饮食礼仪知识 　　礼仪，是中国古代文化的精髓。那么大家知道中国传统饮食礼仪知识有哪些吗?以下是小编为您整理的“ 中国传统饮食礼仪知识”，供您参考，更多详细内容请点击()查看。 　　中国传统饮食礼仪知识　　一、中国饮食三大礼仪 　　1.传统饮食礼仪一(饭前) 　　让长辈先动碗筷用餐，你再动筷，不能抢在长辈的前面。 　　2.传统饮食礼仪二(饭中) 　　(1)吃饭时要端起碗 　　(2)夹菜时，应从盘子靠近盘边夹起 　　(3)要闭嘴嚼，细嚼慢咽，这不仅有利于消化边是餐具礼仪是的礼仪要求。 　　(4)用餐的动作要文雅一些。 　　(5)吐出的骨头，鱼刺菜渣 要用筷子或手取接出来，放在自己面前的桌子上，不能直接吐到桌面上或地面上。假如要咳漱打喷嚏 要用手或手帕捂住嘴，并把头后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子有痰时要离开餐具去吐掉。 　　(6)在吃饭过程中，要尽量自己添饭，并能主动给长辈添饭夹菜。碰到长辈给自己添饭 夹菜时 要道谢。 　　(7)作为一个有礼貌人，吃完饭不应推开饭碗，就离开而去，要应有礼貌离座，并帮助家人做些力所能及的工作。 　　3、传统饮食礼仪三(饭后) 　　(1)用餐完后，要轻轻放下碗筷，用餐纸或餐巾擦嘴。 　　(2)假如自己先吃完，要与父母其他长辈打个招呼，要离开座位。待大家都用餐完毕，应帮助大家一同收拾碗筷，擦净桌面洗刷碗筷。