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西 南 农 业 学 报 2009年22卷5期
SouthwestChinaJournalofAgriculturalSciences VoI.22 Nn5
文章编号:1001-4829(2009)05—1456—04
宣威火腿主要害虫生物学特性及其发生规律研究
高德辉 ,葛长荣。,李 强h
(1.云南农业大学植物保护学院,云南 昆明 650201;2.云南农业大学动物科学技术学院,云南 昆明 650201)
摘 要:酪蝇、腐食酪螨、赤颈椰虫甲、白腹皮蠹、丝光绿蝇5种害虫是 目前宣威火腿仓库中的主要害虫,本文对其生物学特性及发
生规律进行了记述和分析,并提出宣威火腿仓库害虫的防治方法,为火腿害虫的综合防治提供理论依据。
关键词:火腿;害虫 ;生物学;发生规律
中图分类号:$828.8 9 文献标识码 :A
StudyonBionomicsandOccurrenceofHam MianPestsinXuanwei
GAO De—hui‘GEChang-rong2
, , LIQiang
(1.CollegeofPlantProtection,YunnanA culturalUniversity,YunnnaKunming650201,China;2.CollegeofAnimalSciencenadTechnol—
ogy,YummnA culturalUniversity,Yurmm~Kuumiag650201,China)
Abstract:Presently,Pi~hilacaseiL.,Tyrophagusputrescentiae(Schrank),Necrobiaruficoll~Fabricius。D tesmaculatusDegeernad
Lucilia(phaeniclna)sericateMeigenaremainhampestsinXunaweihamwa/~hoLles .Thebionomiesandoccurrenceofthepestswerede—
scribedandanalyzedinthepaper,nadthecontrolmethodoftheham pestwassuggested.
Keywords:Hma ;Pest;Bionomies;Occurrence
SacchiL.、GrigoloA. J ZuskaJ.【等在核射线对
火腿是云南的传统特色食品,也是云南部分地 、
区的重要经济支柱之一。2004年全省火腿产量2 酪蝇的影响方面进行了深入广泛的研究 J。国内
万多t,产值5亿多元,其中宣威火腿就 占8O%以 对 酪蝇生物学及 防治的研究始见于张友三等
上 【1。另外,火腿产业的发展还推动了云南畜牧养 (1984)的报道,但其防治方法主要是喷洒农药除虫
殖业的发展,到2005年底 ,宣威肥猪存栏量为 120 菊酯 J。张荣强等 (1992)对酪蝇的生物学进行 了
万头,出栏量达 115万头,产值达8。64亿元-l2J,对增 部分研究l9J,黄艾祥(2002)等人提出了一些简单的
加农民收入和促进云南经济的繁荣都起到积极的作 物理及人工防治方法 ¨引。同时在酪蝇的人工饲
用。但近年来火腿上发生了较严重的害虫危害,严 养_1¨、分子生物学 ¨等方面均取得 了一些进展。
重影响了火腿 的产量和质量,使生产企业遭受了巨 此外,酪蝇也出现于腐败性真菌、动物尸体、牲畜屠
大的经济损失。
宰场、茅厕等处,有时甚至可以引起人体肠 胃、鼻腔、
在火腿发酵和储藏过程中,最易受酪蝇、绿蝇、
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