海南农户养殖肉兔实践与技术.docVIP

海南农户养殖肉兔实践与技术 　　摘 要 海南肉兔养殖的常见品种有新西兰白兔、加利福尼亚兔、公羊兔、比利时兔和奇卡肉兔等，肉、皮兼用型以及宠物兔等也有少量养殖。农户养兔成功与否取决于多种因素，诸如兔舍建设、种兔选择、饲养管理和疾病防治等，其中最容易被农户忽略的，也恰恰是养兔最基?A的笼舍的建造。本文从养殖肉兔的经济效益、兔舍的建造、肉兔日粮配合和肉兔产业的发展趋势进行了阐述，希望对海南肉兔的养殖发展提供帮助。 　　关键词 海南 ；肉兔 ；笼舍建造 ；日粮配合 ；经济效益 　　中图分类号 S829.1 　　Abstract The common varieties of Hainan rabbit breeding include New Zealand white rabbits， California rabbits， Lop-English， Belgium rabbit and chica rabbit etc. Meat， leather and pet rabbits are also cultured in small quantities. The success of the farmers rabbit depends on many factors， such as the rabbit house construction， selection， feeding management and disease control and so on. Among them， most likely to be farmers ignored， rabbit house construction is also the most basic. This paper from the raising of rabbits and economic benefits， building rabbit houses， preparing daily ration and the development trend of rabbit for meat industry is discussed， hoping to help the Hainan meat rabbit breeding development. 　　key words Hainan Province ； rabbit for meat ； cage construction ； ration formulation ； economic 　　据调查，海南肉兔的养殖种类繁杂，养殖场规模大小不一，通常农户小规模饲养较多。许多农户往往把海南肉兔品种和海南兔混淆。海南地区饲养的肉兔品种主要有新西兰白兔、加利福尼亚兔、公羊兔、比利时兔和奇卡肉兔等。这些多是从国外引进的著名肉用品种，常常相互杂交或者与本地兔杂交而获得杂交优势。海南琼中五指山玉兔养殖有限公司利用新西兰兔、比利时兔、德国花巨兔、豫丰黄兔等国内外优良兔种和海南五指山野兔进行交配，繁殖出“五指山玉兔”，饲养种兔8 000只，年可提供“五指山玉兔”种苗4万只[1]。但需注意的是，海南兔（Lepus hainanus Swinhoe），俗称野兔、草兔等[2]，是中国的特有物种，没有亚种分化，属于国家二级保护动物，被列入了国家保护动物名单，属于易危、渐危珍惜野生动物，主要栖息在海南岛东方大田、白沙邦溪、陵水南湾等几个自然保护区。为了长远发展，更应有具体的禁猎保护措施保护海南兔。 　　1 养殖肉兔的经济效益 　　我国是养兔大国，2005年时家兔饲养量达到5.96亿只，其中肉兔和毛兔、獭兔之比约为70：25：5。2007年，兔肉产量达到50余万t，约占世界兔肉总产量的25 %[3]。我国不仅是养兔大国，也是兔肉消费大国，中国人均年消费兔肉近400 g，超过世界人均年消费兔肉约50 g，肉兔养殖前景可观。 　　牛、羊、兔等均是草食动物，“以草换肉”成本低；其中养兔相对周期短且见效快[4]。在农村产业结构调整中，全国各地都特别重视。养兔尤其适合农村，特别是老、少、边穷地区，是发展畜牧经济、脱贫致富的选择之一。在海南进行种草养兔，特别是充分利用山坡、河滩以及沟边等不宜种植经济作物的地方种草养兔，能有效保护生态环境，而且带来养殖收益。2016年笔者曾调查，白沙黎族自治县牙叉镇立新村农民靠庭院养兔增加了收入。据村主任介绍，农民曹天国在2015年得到扶贫新西兰兔苗6只，其中雌兔4只和雄兔2只，3到4个月后开始有了收入。目前该农户每45 d便可出栏20多只仔兔，每批兔仔可售卖700多元。立新村共有21户农民养兔，年可繁殖兔仔1 500多只，销售800多只，获利3万多元。该村农户去年仅养兔平均增加收入2 500