生物理念与酒店设计结合探索.docVIP

生物理念与酒店设计结合探索 　　摘 要：本文通过结合Heritance生态酒店的设计，来分析生态节能酒店设计概念，提出其生态节能性设计原则及其可采取的设计手法，基于生态绿色型酒店绿色、生态、环保、舒适的理念，就生态绿色酒店设计中的要素和基本设计原则，从建筑设计角度对生态绿色酒店的构建进行了理论上的分析，以其能够为此类酒店的设计提供一定的借鉴。 　　关键词：生态节能；生态绿色；酒店设计；环境 　　引 言 　　生态理念强调人与自然以及人与人之间的协调发展，它作为一种全新的管理理念，正成为酒店管理的新挑战和酒店实现可持续发展目标的根本途径。深化绿色管理理念，是一种注重生态环境，着眼于追求经济效益和环境效益最优化的新型管理。唯有在每一位管理者、每一位员工的心目中确立了绿色管理的思想和观念，才有可能使他们主动地采取各种绿色管理的行为。首先酒店要将可持续发展观作为经营管理指导思想；其次，酒店要将循环经济作为管理理念。循环经济是在人、自然资源和科技的大系统内，在资源投入、酒店生产、产品消费及其废弃的全过程中，把传统的依赖资源消费的“资源――产品――污染物”的简单流动的线性增长经济转变为依靠生态型资源的“资源――产品――再生资源――再生产品”的反馈式流动来发展的经济。 　　1 生态节能酒店构思 　　传统的度假酒店建筑设计往往只注重建筑的位置、功能以及形态，而忽略它们与能源、资源及其使用过程中的能耗.废弃物的回收利用等关系。而生态型度假酒店的设计是在适当的时间，适当的条件下利用适当的技术，发展保护环境、节约资源的物质空间。根据各地不同的地形、地貌和生态环境系统，考虑节能节水，方便美观，适用等因素，为人们提供一个良好的生活环境，营造良好的建筑生态系统，将建筑设计成为和谐、良性循环的人工生态系统。比如利用太阳能等可再生能源；注重自然通风、自然采光与遮荫；为改善微气候采用多种绿化方式；水的循环利用、垃圾分类、处理以及充分利用建筑废弃物等。随着时间变化，人们对生态度假酒店的理解和衡量标准是不断发展的，但其基本的原则是基于建筑在人类与自然界之间的中介地位。另外，人们所追求的是能在酒店室内具有良好的光线通透性，而且能保持一年四季恒温恒湿，造就四季常青的自然生态环境，使人感觉舒适，温馨惬意，神清气爽，为人类提供一个回归自然的空间。 　　2 生态绿色酒店的发展价值 　　随着社会压力和生活压力的增大，人们对自然舒适环境的渴求度越来越强，长期处于压抑的水泥建筑群里的人们也常常会向往自由的田园山林美景，因此生态绿色酒店很快成为了国际饭店业的潮流。生态绿色酒店是国际住宿业和餐饮业的新型经营方式，是国内酒店业发展的必然趋势。如何通过科学、合理的设计让生态绿色型酒店发挥其经济和生态价值是时代所趋。 　　3 生态绿色酒店设计要素和原则 　　生态绿色酒店的设计需要秉承一种对社会、对环境负责的态度，坚持合理地利用资源、保护生态环境。因此设计者要把握生态环境景观设计要素和环境设计要素，从保护生态环境、顺应生态环境、融合生态环境这三个原则角度出发，探讨生态绿色酒店的设计内容。 　　4 Heritance生态酒店 　　位于斯里兰卡坎迪拉玛的Heritance生态酒店，整体构造的设计让人感觉像是从山林里“长”出来的一样，酒店建造之初，没有破坏一棵树木，很好地将大自然的景色与珍贵的千年文化遗产完全地融合在一起。位于中国南部的南昆山深处的南昆山十字水生态度假村中独具特色的竹子建筑冥想庭，设计于风雨廊的连接处，当夜深人静时立于冥想亭中，可以听到微风吹过竹林、昆虫爬过叶面的声音，有一种身心都已融入自然的感觉，度假区内几乎所有的建筑都有着高屋顶、青黄瓦和夯土墙，几近落地的玻璃窗、超大的露台、可以看到天空的浴室，所有的设计都让住在其间的人们可以随时与大自然“无缝连接”。还有著名的树屋酒店，设计者倡导纯粹自然的极简生活，将建筑结构自然融入到环境中，也让身在其中的人们真正的有身临其境的感觉，树屋俨然成为森林中的一部分，达到与自然的完美沟通（图1）。 　　Heritance生态酒店设计方案顺应生态环境，不以破坏环境为代价。是尊重保护环境的典型例子，其总体的规划尊重既有地形，避免挖土和填土。大树要么被保留，要么移走。基地上的花圃培育本地的植物用于景观，而不是使用外来的植物。促进本地的动物和鸟类留在该地区，维持生态圈的平衡。该酒店从设计初始到最终提供产品所涉及的环境行为贯彻环保要求，建筑材料均采用了绿色的无污染材料。酒店选址在山林间的，天然的山石成为了酒店设计的利用资源。生态绿色酒店的顾客对象往往是外来旅客，所以在设计上更倾向选择本土特色，因此在山石的材质选择上，Heritance生态酒店考虑当地的地理风貌，很好地表达出当地的自然风格。设计者把握好山石的尺度和酒店室内空间的比例关