全中国有机食品2.pptxVIP

据2009年1月中国卫生部最新公布的数据，因食用三聚氰胺严重超标的“问题奶粉”死亡的婴儿全国共6例死亡病例。目前全国累计报告因食用“三聚氰胺问题奶粉”导致泌尿系统出现异常的患儿达29.6万人，住院治疗52898人，已治愈出院52582人。染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。这些染色馒头的生产日期随便更改，食用过多会对人体造成伤害。双汇瘦肉精事件“瘦肉精”肉可致人患瘤牛肉膏牛肉膏（Beef Extract）又称牛肉浸膏，是采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状物。有牛肉自然香味，易溶于水，水溶液呈淡黄色。现在，市场上出现了一些熟食店、面馆为牟利而用牛肉膏将猪肉“变”牛肉的现象。2011年4月有报道称南京市场“牛肉膏”疯卖。新型地沟油是指将劣质、过期、腐败了的动物皮、肉、内脏经过简单加工提炼后生产出来的油它所谓的新，主要是区别于我们以往所了解的用餐厨垃圾所做的地沟油。但是，无论哪种地沟油都会对人体造成很大的危害。市场定位一.背景 2010年我国共有有机食品生产企业1202家，生产有机食品5598种，有机食品国内认证面积达到3673.56万亩。2010年有机食品国内销售额为145.39亿元，出口总额达到0.95亿美元。我国近年来有机食品的消费市场也迅速增长。1、世界贸易组织最近发布的调研结果表明，有机与绿色食品市场的预测比较乐观，具有极佳的发