葡萄糖对对虾养殖水体水质影响.docVIP

葡萄糖对对虾养殖水体水质影响 　　摘〓要：研究葡萄糖的不同添加量（1.25～5×10????-3?? g/L）对对虾养殖水体水质指标（氨氮、活性磷）和微生物数量（总异养菌、弧菌）的影响。结果显示，与对照组相比，水体中添加葡萄糖能明显提高异养菌、弧菌密度（P＜0.05），显著降低养殖水体中氨氮、活性磷浓度（P＜0.05）。且在一定浓度范围内，葡萄糖浓度越高，氨氮、活性磷浓度越低，异养菌、弧菌密度越高。 　　关键词：碳源；凡纳滨对虾；水质中图分类号：〗S942 　　 　　近年来，对虾养殖业已成为我国主要的养殖业之一，其养殖产量占了全球对虾养殖产量的??1/3??。但是，随着养殖技术的发展，集约化、高密度、高产量的养殖方式导致水体污染日趋严重，甚至病害发生日益频繁。水体中污染因素主要是养殖生物的排泄物、残饵以及有机碎屑等，这些物质不断被氧化分解，导致氨氮等有害物质的积累，可造成养殖生物中毒????[1]??。养殖水体的水质调控已经成为对虾养殖者和科研工作者最关注的问题之一，去除氨氮等有害物质常用的方法有换水、添加化学试剂和生物修复等。频繁换水容易导致水资源浪费，人为添加化学试剂造成药物残留，污染海区，所以生物修复技术成为当今水产养殖水处理的研究热点。生物修复，即通过生物-生态措施，修复受损的池塘生态系统，加速生态系统的物质循环和能量循环，增加水体溶氧，改善水质和池塘自净能力????[2]??。主要有向水体中投加有益微生物????[3]??，或定向培育有益微藻????[4]??等措施，加强对有机污染物的分解和提高池塘的自净能力。但是水体中微藻的密度受天气等各方面因素的影响，难以控制数量，如果微藻数量过大，而天气连续阴雨，容易造成微藻大量死亡，败坏水质。向水体中投加有益微生物改善水质，有其优势，容易大量培养，可操作性强，受到养殖户的青睐，在水产养殖中应用广泛。但是微生物在水体中能否生存与繁殖，受到环境条件的限制。有研究表明，加入碳类物质可以增加养殖系统中细菌生物量????[5]??，且在高碳氮比的情况下，异养菌所具有的优势更加明显????[6]??，从而水体中的氮也消耗更多。近年来，少数研究者向养殖水体或富营养化水体中加入碳源，达到降低水体中的氨氮的目的????[7-11]??。?? 　　葡萄糖是多糖最基本的组成单位，因此研究葡萄糖在废水净化中的作用就显得更加重要????[12]??。李洪鹏等????[12]??等认为葡萄糖添加量在一定范围内，氨氮等污染物的去除率均随添加量的增加而升高，当葡萄糖添加量高于某一临界值时，去除率将随葡萄糖的增加而下降。关于向对虾养殖水体中添加不同浓度的葡萄糖进行水质净化的研究未见有报道。本文旨在研究葡萄糖的不同添加量对凡纳滨对虾（??Litopeneaus vannamei??）养殖水体水质和微生物数量的影响，探讨葡萄糖的添加量与水体中氨氮、活性磷浓度和微生物数量的关系，以期为对虾养殖过程中的水质调控提供理论参考。 　　1材料与方法?? 　　 　　1.1实验动物?? 　　养殖对象为健康的凡纳滨对虾，平均质量6 g。对虾饲料为粤海牌2??#对虾料。葡萄糖为广东光华科技有限公司生产。?? 　　 　　1.2细菌培养基?? 　　异养菌培养基（2216E）：蛋白胨5.0 g，酵母膏1.0 g，磷酸铁0.01 g，琼脂16.0 g，陈海水??1 000 ??mL，调pH 至7.6～7.8。?? 　　弧菌培养基（TCBS）：北京陆桥技术有限责任公司生产。?? 　　1.3养殖管理?? 　　养殖容器为玻璃钢桶，养殖水体100 L。养殖期间，连续充氧，保证水体中氧气的充足，为防止充气过大而将对虾残饵或粪便打散，造成实验误差，气石的摆放位置为养殖桶的边缘。每天按8%的量投喂饵料，每天投喂时间8:00，12:00，17:00，22:00。每天每个桶吸污1次，吸污量为10 L。水温（28±1） ℃，pH 8.0±0.2。?? 　　1.4实验方案?? 　　实验分为5个组，每组3个平行，每个实验桶放凡纳滨对虾40尾。每天早上投料后投放不同浓度的葡萄糖。葡萄糖的投放量根据投饵量确定（葡萄糖投放量见表1）。?? 　　每隔48 h检测氨氮和活性磷一次。氨氮采用纳氏试剂法????[13]??，活性磷采用磷?f蓝法????[13]??。每96 h检测总异养菌和弧菌数量一次。?? 　　表1各实验组葡萄糖添加量?? 　　 　　 　　组1??(对照) 　　组2 　　组3 　　组4 　　组5 　　葡萄糖添?ぜ恿?/g 　　0 　　0.125 　　0.25 　　0.375 　　0.5 　　2结果与分析?? 　　2.1添加不同浓度的葡萄糖对对虾养殖水体总细菌的影响?? 　　在实验期间，所