绩效考核内容问题.ppt

如图所示，员工的任期持续到中间的时候工作业绩增长较缓慢，到后面时工作业绩下降或保持不变。这时有的员工开始流动了，你认为饭店是否有必要对其流动予以控制？ （4）评估 不同的招聘渠道和招聘方法的招聘效果是不同的，用不同的方法招聘的员工，可能表现出不同的工作绩效、流失率和缺勤率。因此，通过招聘评估工作，可以发现招聘工作中存在的问题，以便在将来的招聘工作中进行修正，并找出更有效的方法，提高下一轮招聘工作的效率和质量。 录用比=录用人数/应聘人数*100% 招聘完成比=录用人数/计划招聘人数*100% 应聘比-应聘人数/计划招聘人数*100% 激励行为的反复过程 2）激励过程的描述 本章内容结构 是指员工为组织工作而获得的各种他认为有价值的东西 3.2.5 饭店员工薪酬管理 报酬的分类 （1）报酬概念 （2）薪酬概念 是指饭店组织员工由于参与组织劳动而从组织中得到的各种酬劳的总和。一般将薪酬划分为基本薪酬、可变薪酬和间接薪酬 是指一个组织根据员工所承担或完成的工作本身或者是员工所具备的完成工作技能或能力面向员工支付的稳定性报酬。这一薪酬组成部分对员工来说是至关重要的，它不仅为员工提供了基本的生活保障和稳定的收入来源，而且还往往是可变薪酬确定的一个主要依据。 可变薪酬是薪酬系统中与绩效直接挂钩的部分，有时也称为浮动薪酬或奖金。他对员工具有很强的激励性，对于企业绩效目标的达成起着非