青岛索菲亚客房部标准流程--challwoo.docVIP

精品资料网（） 25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座 PAGE 精品资料网（） 专业提供企管培训资料 第一节 部门概述 文 件 号：青岛索菲亚国际大酒店-008-01-01 文件名称：部门概述 发文目的：规范管理流程 制约范围：客房部 生效日期：2006年7月X日 程序 标准 执行部门/岗位 核查部门 核查媒介 部门概述 客房部是为客人提供住宿服务的部门，包括客房楼层、公共区域两个分部门。主要为宾客提供舒适、清洁、安全、便利的房间和热情周到的服务。客房部楼层分部要保持客房的清洁卫生和楼层的绝对安静，使客人在酒店能得到充分的休息；PA负责公共场所的清洁卫生，维护酒店高质量的清洁标准。 客房部的工作，直接影响到客人的第一印象，关系到酒店的整体声誉及服务形象。因此，要求每位员工要树立“宾客第一，服务第一”的宗旨，不断增强酒店意识、服务意识，以主人翁姿态严格遵守酒店的各种规章制度，团结礼让，互相帮助，从细微处着手，为宾客提供一流酒店的一流服务。 客房部各级管理人员及各个岗位服务人员要有献身精神，严格按照服务准则为客人提供优质服务，以星级标准严格要求自己努力完成酒店下达的各项任务和指令，确保为宾客提供安静、舒适的良好居住条件和工作环境。 客 房 部 行政部 备注： 违反上述规定者按《处罚细则》相应规定给予处罚。 第二节 组织机构 文 件 号：青岛索菲亚国际大酒店-00