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师大餐饮，一路走好 文 帆 □本报记者 李正忠 师大餐饮引起我们的兴趣，缘于一次朋友聚会。 一位老朋友来南昌出差，顺便看望在师大读大一的女儿，于是有了一次师大瑶湖校区长胜园的午餐聚会。 在环境优雅的方舟食府三楼包厢，我们边饮边聊。朋友不无遗憾地告诉我们，他的宝贝女儿去年高考上了重点线，只因第一志愿撞车才被点录到江西师大。话未说完，坐在一旁的女孩撅起了小嘴：“老爸，还多亏上了师大，现在您让我去读那所大学我还不乐意哩。”见我们一脸的诧异，女孩得意地笑了：“都怪师大吃得太好了，让我和我那些嘴馋的同学一年来大饱了口福。”原来如此。早就听说师大餐饮闻名遐迩，“吃在师大”的美名广为传扬，朋友女儿不经意的几句话，撩起了我们对师大餐饮的釆访欲望。 接下来一周的时间，我们对师大后勤集团旗下包括方舟食府在内的近十个学生食堂进行明察暗访，终于弄清了师大餐饮享誉省内外高校的三大奥秘。 奥秘之一：学子利益至上，社会效益至上――师大餐饮为莘莘学子构筑了一个舒心放心的温馨港。 在釆访中，记者了解到，师大餐饮品牌久盛不衰的一个重要奥秘，就在于师大后勤人坚持以学子为本，始终把学子利益、社会效益放在第一位，急学子之所急，想学子之所想，为广大学子营造了一个价廉菜美、安全卫生、吃得舒心、吃得放心的温馨港。 师大学子大多来自农村，家境困难。近年来，南昌市场食品价格持续上