汾酒世所珍.docVIP

汾酒世所珍 酒是神秘的 ，酒史奇特的。 酒有水的外形，酒有火的性格。 酒的历史是永恒的，酒的生命是无限的。 古往今来，令多少宰辅公卿、布衣庶士、文人墨客为之陶醉、为之吟咏、为之歌赋、为之书画者，皆缘于酒之风格神韵。 没有酱香型白酒幽雅细腻、醇厚丰满、回味悠长、空杯留香的风格，也不似浓香型白酒那般窖香浓郁、甜绵爽净、余味悠长的特点，作为清香型白酒的典型代表，——杏花村汾酒以其无色、清亮、协调、绵甜、爽净，色、香、味三绝的风韵另古今中外无数人折服、痴迷。她似万千佳丽从中一位淡妆素裹、不施粉黛、纯朴自然的少女，虽不鲜亮夺目，然美得令人怦然心动…… 从杏花村飘出第一缕清香起，汾酒历经挤碾之痛苦，发酵之徘徊，高温之蒸馏，冷凝之沉郁，曲为之骨，终成清香典雅、甘美纯正之珍品。有多少人到杏花村觅其芳踪，流连于此，酣饮于斯。他们饮琼浆以飞魂，尝玉液欲飘仙；诗性发，画意浓；或咏赞神泉玉露之甘美，汾清竹叶之芳馨；或疾抒壮志豪情，描绘云雨山河之妖娆…… 历史走过了漫长的岁月。如今，当人们面对汾酒那庞大的家族时，探秘之情油然而生：是哪些因素形成了汾酒的独特风格？ 是历史的积淀，还是地狱习俗风情等多向组合，抑或是工艺的锤炼科技的结晶？ 方心芳——汾酒探秘第一人 1933年春。 一个肩背油布雨伞20多岁的年轻人来到杏花村。他循着那飘飘柳絮烁烁杏香和弥漫的酒香一路走来。 这就是那令唐代诗人杜牧激动不已的牧童指处