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破壁机食谱.doc
志高破壁机食谱
1.【绿豆豆浆】做法:绿豆100克、大米50克淘洗干净,沥干水分
把材料放入破壁机中,加水至热饮线,然后启动“豆浆”功能。
程序运行结束后,加入糖并搅拌均匀即可享用
【消暑奇异果】材料:奇异果四个、凉开水750ml
做法:把奇异果洗净、去皮,切小块备用,把水果和水放入破壁机中,按“果汁键”,停机即可饮用
【清爽番茄汁】材料:番茄200G、凉开水200ml、白糖少许
营养:番茄味甘、酸、性凉、微寒。能清热止渴,健脾消食,
清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。
步骤:将番茄洗净切块备用,把切好的番茄和凉开水放入破壁机中,选择“果汁键”运行至结束,倒出即可饮用。
【虾皮粉】材料:虾皮250克、海米150克、干香菇50克、盐15克、糖15克
制作方法:准备好即食虾皮和海米,把干香菇切小块。把三种食材倒入破壁机的大杯内。再加入盐和糖,然后把料理杯的盖子盖好。启动“果汁”功能对材料进行干磨,搅打中途适当用搅拌棒翻拌一下(如有必要可暂停一下运行),一直搅打至所有食材磨成粉即可。
5.【香蕉草莓奶昔】食材:草莓200g、香蕉一根、优酸乳一盒
做法:将草莓洗净和香蕉去皮切小块,将上述食材一同倒入破壁机中,加入优酸乳,启动“沙冰”功能调理。
婴儿补钙食谱
1、鸡肝糊
原料:鸡肝15克,鸡架汤150毫升,酱油、蜂蜜各少许。
制作:将鸡肝放入沸水中去掉血水,再煮10分钟,取出剥去外衣并用勺子压碎成泥状,放入破壁机,加入鸡架汤,启动“米糊”功能,完成后加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。
功效:富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素,适合6个月以上婴儿补钙食用。
2、鲜虾肉泥
原料:鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1毫升,精盐适量。
制作:将鲜虾肉洗净蒸熟,然后放入破壁机用“果汁”功能处理,加入适量精盐及香油拌匀即成。
用法:每日1-2次,每次20克-25克。
功效:富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。
3、西红柿鱼糊
原料:净鱼肉100克,西红柿20克,精盐2克,鸡汤200毫升。
制法:将净鱼肉洗净,剁碎,西红柿用开水烫后剥去皮剁碎,一并放入到破壁机,加入鸡汤、精盐,使用“米糊”功能调理即成。
功效:富含钙、磷、铁、维生素D、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,适宜6个月以上婴儿食用。
【生鱼胡萝卜汤】
原料:黑鱼250g、胡萝卜100g、生姜3片、水1000ml
制作步骤:
1、将新鲜的黑鱼去内脏,去鳞,清洗干净;
2、胡萝卜洗净切成块状,备用;
3、将黑鱼、胡萝卜、生姜,依次放入杯体,再加入纯净水;
4、插上电源,按一下菜单中的”鱼汤”键,即可启动机子程序;
5、待程序运转完毕,请加入适量的盐,长按点动键,搅拌均匀调味即可。
温馨小提示:杯体底部会有些许渣,建议底部的渣可以过滤掉,口感更佳。
【黄瓜玉米粥】
材料:黄瓜100g、玉米粒80g、大米30g、盐适量、水适量
做法:
1、将黄瓜洗净后去皮,切成小丁;
2、玉米粒、粳米洗净,备用;
3、将食材放入破壁机杯体,再加水至杯体水位1200ml刻度线;
4、启动机子,选择“绵粥”或者‘米糊’功能;
5、待程序运转完毕,再开盖,加入适量的盐搅拌均匀调味即可。
【黄瓜银耳羹】
材料:干银耳1朵、黄瓜100g、绿豆20g、枸杞5g、水适量
做法:
1、银耳用冷水浸泡30分钟,发泡后剔除根部,掰成小块状;
2、将黄瓜洗净,切块;
3、将食材全部放入破壁机,再加水至杯体水位1200ml刻度线;
4、启动机子,选择“米糊”功能;
5、待程序运转完毕,再开盖,加入适量的冰糖搅拌均匀调味即可。
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