《第四组 灵芝》.ppt

生产流程 装 袋 灭 菌 菌丝培养 冷 却 覆 土 采 收 接 种 出芝管理 原料的选择 代料栽培 配方： 1、玉米芯81%、麦麸20%、玉米粉6% 糖1%、磷酸二氢钾1%、石膏1% 2 、杂木屑36%、 棉籽壳36%、 麦麸/米糠26%、糖1%、磷酸二氢钾1% 、石膏1% 3、 棉籽壳87%、麦麸10%、糖1%、 磷酸二氢钾1% 、石膏1% 4、阔叶树木屑78%、麦麸20%、糖1%石膏1% 四、病虫害及防治 （一）病害 1、主要病害种类 （1）青霉菌 （2）灰霉菌 （3）白毛菌 （4）黑根菌 2、防治方法 对杂菌的防止，选用克霉灵注射，严重时可以清除，火烧，深埋。 （二）虫害 1、主要为菌蝇，菌蝇产卵于培养料的表面，几天孵化成蛆，蛆钻入培养料内破坏菌丝体，后期危害子实体，取食组织。 2、虫害都以防为主，在培养袋进棚前要做内外喷洒0.2%乐果或0.2%敌杀死处理，以彻底杀死虫体。 五、收 获 （一）采收 菌盖颜色变化：白色——浅黄色——黄色——红褐色 当菌盖呈现漆一样光泽时，收集孢子粉，后采集子实体！用果树剪从基部剪下，留柄蒂0.5~1cm。 孢子粉用100目的筛子过筛后包装好 灵芝收后，要在2~3天内烘干、或晒干。否则会降低品质，烘干至重量不变为止，分别放在干燥、阴凉处待售 （二）加工、分级 让剪口愈合后，在形成菌盖原基，发育成二潮灵芝。但在收二潮灵芝后准备越冬时，则将柄蒂全部摘下，以便于覆土保湿。 （三）采收后的管理 观赏性灵芝 健 康 的 意 义 英国的作家琼深曾说过：健康是富人的幸福，穷人的财富。 珍惜生命把握健康 希望大家有所收获！ 更多PPT模板免费下载，敬请登陆→管理资源吧（） 灵芝的介绍 主要讲的内容如下 一、灵芝基本介绍 二、生理学特性 三、栽培技术 四、病虫害及防治 五、收 获 食用菌 食用菌是一类可供食用的大型真菌 绝大多数属于担子菌如：香菇、黑木耳、银耳、金针菇、灵芝等 少数属于子囊菌如：冬虫夏草、蛹虫草、羊肚菌等 许多食用菌都兼有药用价值 金针菇中金针菇素、黑木耳中酸性异葡聚糖、香菇中香菇多糖都具有一定的抗肿瘤作用；猴头菌片能治疗胃溃疡。 子囊菌 冬虫夏草 中文学名： 灵芝 拉丁学名：Ganoderma lucidum 别称：灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草 界：真菌界 门：真菌门 纲：无隔担子菌纲 目：多孔菌 科：多孔菌科 一、灵芝基本介绍 认 识 灵 芝 灵芝在中国有七千年的历史，五千年的文化。从帝王将相到潜心修行的道人，以及普通百姓。无不把它看做是:富贵、吉祥、美好、如意的象征。并把它称之为：瑞草、仙草、还魂草。 神 农 氏 神 农 嚐 百 草 《神农本草经》是我国最早的药物学专著，共收载365种药物，所载药品分为上、中、下三品，上品是“主养命、以应天、无毒，多服久服不伤人”。 《本草纲目》中记载“灵芝性平、味苦、无毒，主治胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘，坚筋骨，利关节，好颜色”。 灵芝定为国家的法定中药，法定中药的标准是：1、有效无毒，2、没有依赖性，3、有历史可查。 武夷山彭祖服食灵芝活了760岁 白 娘 子 盗 仙 草 林 志 彬 2000年8月中旬，中国药理学会副理事长、国际灵芝研究会主席、北京大学医学部林志彬教授应邀在世界医学殿堂哈佛大学医学院作了关于《平衡医学与灵芝研究》的精彩报告。他认为人体的神经、内分泌、免疫三大宏观系统，是自身的“内稳态”是健康的前提。灵芝能滋补强壮、扶正固本，被证实是人体最佳平衡调节剂。 常见的灵芝 紫灵芝 黑灵芝 赤灵芝 灵芝的三个时代 灵芝孢子粉 灵芝菌粉 灵芝子实体 灵芝的三个时代 灵芝的主要药用成分 1、灵芝多糖 2、三萜类化合物 3、灵 芝 腺 苷 4、LZ---8小分子蛋白 5、磷 脂 胆 碱 目前已从灵芝中分离到的灵芝多糖有200多种，灵芝多糖呈螺旋状立体结构，它的结构与人体DNA、RNA极为相似。灵芝的多糖链是由三股单糖链构成，分子量大到数十万。 灵芝多糖的主要药理活性具有：免疫调节、抗肿瘤、降血糖、抗放射、抗氧化的作用，并能促进DNA、RNA和蛋白质的合成。 灵 芝 多 糖 目前已经分离到的三萜类化合物达一百多种，其中主要的是灵芝酸。灵芝酸也是灵芝苦味的主要来源。灵芝酸具有强烈的药理活性，它可止痛、镇静、抑制组胺的释放，有健胃、消炎、抗过敏，解毒、保肝、抑制肿瘤细胞增生等功效。 三萜类