浅谈舜与国际酒店员工激励.docVIP

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浅谈舜与国际酒店员工激励

浅谈舜与国际酒店员工激励   【摘 要】随着酒店行业发展队伍的不断壮大,酒店之间的竞争日趋激烈,若在行业内保持自己的领先地位或占有一席之地,酒店运营管理尤为重要,酒店员工对酒店运营管理起到的作用不容小觑,提高员工的工作积极性成了一大主题,对员工的激励便是解决问题的利剑。本文主要是浅谈对舜和国际酒店员工激励认识,对其现状做出分析、发现问题、解决问题、并提出合理化的建议。   【关键词】员工激励;问题;对策;建议   0 前言   舜和酒店在员工激励方面尚且存在一些问题,酒店的发展现状反应了他的发展必然要在对员工的激励方面做出更多的努力。员工缺少工作的热情,无法带动酒店健康的发展,势必会带来一些隐患,无法增强自身的竞争力,所以酒店应注重对员工的激励,激发员工工作激情,提升服务质量,提高酒店利润,增强企业在行业内的竞争力。   1 员工激励概述   1.1 激励的概念   激励有激发和鼓励之意,它是用某一手段或方法来激发人的动机,使人有一种内在的动力,人一切行动的动力都来自某种动机,有了动机就有实现的动力。在酒店运营管理当中,激励就是把握好酒店员工的某种或特定的需要,运用正确的激励手段来激发员工的工作动机,产生实现目标的动力,使其在自己的工作岗位上努力工作,达到岗位要求,从而实现酒店经营管理目标。   1.2 激励的作用   激励是激发员工工作积极性的最好手段,酒店可通过对员工的激励激发其对工作的主动性和创新性,提高对工作的热情、服务的质量以及工作效率。积极的员工激励有利于管理者对员工实施有效的管理,增强员工的工作满意度,减少优秀员工的流失,间接地也维护了顾客忠诚度。   2 舜和国际酒店员工激励综述   2.1 激励现状分析   2.1.1 工作时间长,缺少休息   目前舜和国际酒店的员工普遍存在的一个现象就是工作时间很长,身体过度劳累,该下班时无法正常下班,睡眠时间缩短,因劳累和休息不足而致身体状况不佳。员工工作积极性和热情度不高。   2.1.2 工作周期长,休班不规律   舜和国际酒店每个部门的休班周期都呈不规律状态,员工缺少规律性的休班,休班时间全按照酒店的经营状况而定,繁忙状态下,休班周期会延长,清闲状态下休班周期会缩短,导致一周、半月一休或是一天一休、两天一休甚至连休。   2.1.3 工资低,工作量大,员工抱怨多   舜和国际酒店的工资水平在同等层级酒店中来说不算低。但是酒店的工作量大,员工很辛苦,每天都是忙碌的状态,占据了员工的休息时间。和外资酒店相比,休息少很多,按照比例,工资并不很高,员工开始因工作累、工资少而抱怨,积极性明显降低。   2.2 舜和国际酒店员工激励存在的问题   2.2.1 管理层对员工激励的重视度不够   酒店的管理层并非没有对员工进行激励的意识,这种意识是存在的,但是激励的重视度不够,平日的例会内容多数是对酒店服务过程中出现的问题进行讨论,很少对服务过程中表现好的员工进行奖励。对进行表扬的员工也仅是停留在口头上的一带而过,并没有实质性的物质奖励。现实行动上仍是关心酒店利润较多。使员工降低了对优秀员工的重视度,不利于服务质量的提高   2.2.2 缺少系统的员工激励机制   管理者对员工进行激励的相关办法多数是部门内部管理层经过商讨而定的,舜和国际酒店的每个部门平日工作中的激励惩罚制度多数相异,少数相同。酒店没有一整套系统的针对员工激励的制度。需要对员工进行激励时,也只是基层领导或高层领导在表彰大会上口头表扬。酒店缺乏对员工进行激励的制度依据。   2.2.3 重惩罚,轻激励   酒店对员工管理很严格,小到员工的每个工作细节,这种严格的管理制度在一定程度上约束了员工,也保证了服务人员的工作质量,但是如果激励不够,惩罚过于严格的话会降低员工的工作积极性和主动性。同样的情况,酒店在对待惩罚上的重视度远远超于对员工激励的重视度。不利于酒店留住员工。   2.2.4 员工激励惩罚依据主观性太强   酒店领导者对员工的激励或是惩罚多数来自顾客的评价,顾客对员工提出了表扬,领导就会在例会上对员工奖励。相反则会对员工进行批评指责乃至罚款。   顾客的表扬或者是投诉都带有严重的主观色彩,忽视了员工的工作能力,抹杀了员工不辞辛苦而换来的劳动成果,增加了挫败感,打击其工作积极性。   2.2.5 落实力度不强,具有随意性   酒店缺少对员工实质性的激励,流于口头,忽略内容。降低员工的工作热情和工作的主动性。如果一位员工表现优秀,管理者多数是流于形式,而缺少具体的落实。让员工认为激励就是空中的楼阁,和自己的实际工作联系不大。即便是对员工进行激励,也不是定期在例会上公布。很大程度上是领导者根据情况进行激励,没有固定的周期和固定的方式,具有随意性,使员工缺乏

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