鄂尔多斯市xxxx年深化农产品质量安全整治方案计划-杭锦旗农.docVIP

附件2： 鄂尔多斯市2010年深化农产品质量安全整治方案 为认真贯彻党的十七届四中全会、中央和自治区农村工作会议和农业工作会议精神，深入贯彻落实科学发展观，全面实施《农产品质量安全法》、《食品安全法》等法律法规，按照国务院办公厅《食品安全整顿工作方案》的要求，根据自治区2010年深入开展农产品质量安全整治总体部署，在继续深入落实《2009年农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动方案》任务的基础上，结合我市实际，以当前风险高、隐患大的农产品和农业投入品为重点，制定鄂尔多斯《20l0年深化农产品质量安全整治实施方案》，进一步突出整治重点，强化整治措施，完善长效机制，努力确保全年不发生重大农产品质量安全事故。 一、工作目标 在2009年工作的基础上再通过一年的努力，农药、肥料、兽药监测合格率提高1个百分点。农产品质量安全监管的协调合作机制、检打联动机制、风险预警机制、应急处置机制得到进一步完善，不断推进农产品产地准出与市场准入制度的实行，全面提高农产品质量安全水平和监管能力。 二、工作重点 (一)解决当前突出问题 1、种植业产品专项整治 （1）具体目标。杜绝在种植业产品生产过程中使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺等5种禁用农药行为，蔬菜、水果农药残留例行监测合格率分别保持在95%、98%以上，例行监测不合格样品中禁限用农药残留检出率降低5个百分点，农药产品质量市场监测合格率提高2个百分点，假冒伪劣农药重大案件执法查处率100%，农药生产企业100%纳入监控范围，农药经营企业80%纳入监控范围，区域性、集中性制售假劣农药行为得到有效遏制，农药市场监管执法水平和公共服务能力进一步提高。 （2）主要任务。一是加强农药生产源头监管，环境保护等部门，针对农药生产企业开展联合执法，重点打击无证照生产的黑窝点。二是结合农时，采取交叉执法、拉网式检查的方式，开展小麦、玉米等主要农作物和蔬菜、水果用农药产品质量专项监督抽查，严厉查处农药中非法添加高毒农药的行为。建立健全农药经营单位档案，对非法经营的，坚决依法取缔。三是结合农产品质量安全例行监测工作，进一步加大对蔬菜、水果农药残留监测工作力度；结合园艺作物标准园建设工作，重点针对标准果园和蔬菜标准园开展农产品农药残留产地检测，加大对园艺作物标准园创建旗区批发市场蔬菜、水果农药残留的监测力度，确保农产品质量安全。四是组织对蔬菜、水果生产企业或农民专业合作经济组织开展经常性检查，重点检查生产中是否有使用禁限用农药的情况、是否有生产技术规程和田间使用农药记录、是否建立蔬菜产地准出制度。加大农药科学使用知识的宣传培训力度，推广病虫害综合防治技术，引导农民科学合理用药，建立并完善农药重大药害事故的报告、处理机制。五是将农药生产经营企业资格、消费者投诉以及质量监测结果统一纳入企业诚信档案，及时曝光违规企业和产品名单。加大对合法生产经营企业宣传力度，对在历次农药监督检查中产品质量和标签均合格的生产企业及经营单位，在媒体上进行宣传。要以“农药标签网上查询系统”和“农药监管网络联动系统”为依托，构建覆盖全区的农药市场统一监管平台。 此项整治由种植业科牵头负责。 2、畜产品中瘦肉精等禁用物质专项整治 (1)具体目标。养殖环节“瘦肉精”等禁用物质监测合格率保持在99%以上;生鲜乳收购站检查率达到100%，生鲜乳质量安全违规单位查处率达到100%，生鲜乳中三聚氰胺监测合格率100%;饲料产品中“瘦肉精”等兴奋剂类物质监测合格率保持在99%以上，铅、砷等重金属监测合格率提高2个百分点，三聚氰胺监测合格率100%。 (2)主要任务。一是继续保持高压态势，进一步加大生鲜乳收购站监管工作力度，坚决取缔未经许可的非法收购站和运输车辆，严厉打击非法收购行为。按照《内蒙古自治区生鲜乳收购站管理标准》、《内蒙古自治区生鲜乳收购站硬件建设标准》、《内蒙古自治区生鲜乳收购站挤奶操作标准》，严格生鲜乳收购站市场准入，开展生鲜乳收购站规范化建设与生鲜乳收购许可证核发工作的检查督导，推进生鲜乳收购站的标准化管理。加强生鲜乳运输车辆的监管，积极推进乳品生产企业组织物流公司或牵头组建第三方专业物流公司，逐步实现生鲜乳运输车辆企业规范化管理。二是配合农业厅组织实施好2010年生鲜乳质量安全监测计划，以三聚氰胺、皮革水解蛋白为重点，开展全区生鲜乳违禁添加物专项监测；在奶牛主产区，以三聚氰胺和β—内酰胺酶为重点，开展生鲜乳质量安全例行抽检。进一步落实对生鲜乳收购站的监督管理责任，加强驻站人员管理，强化对生鲜乳收购站的监管，确保生鲜乳收购质量。三是按照《奶业整顿与振兴规划纲要》要求，开展《奶牛场卫生规范》、《生鲜乳生产技术规程（试行）》培训推广工作。结合实施奶牛良种补贴项目、奶牛良种登记和奶牛生产性能测定（DHI）等技术工作，加强奶牛养殖