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河南君利源医药科技有限公司企业标准 Q/HJY 0043S-2018 _________________________________________________ 薏米芡实固体饮料 2018-09-10 发布 2018-09-10 实施 ____________________________________________ 河南君利源医药科技有限公司 发布 Q/HJY 0043S-2018 前 言 本标准按照GB ∕T1.1 《标准化工作导则第1 部分:标准的结构和编写》编写。 本标准由河南君利源医药科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人:夏祥和、夏悠轩。 Q/HJY 0043S-2018 薏米芡实固体饮料 1 范围 本标准规定了薏米芡实固体饮料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以薏米、芡实、赤小豆、燕麦、黑芝麻、黑豆、黑米、山药片、茯苓、葛根粉、菊花、 桔梗、桑椹为主要原料经水煮提取浓缩,再加入低聚木糖、麦芽糊精为原料经粉碎、混合搅拌、制粒、 干燥、包装加工而成的薏米芡实固体饮料。 2 要求 2.1原料 2.1.1 薏米、赤小豆、芡实、茯苓、菊花、桔梗、桑椹应符合 《中华人民共和国药典》2015 年版 一部的规定。 2.1.2 低聚木糖应符合QB/T 2984 的规定。 2.1.3 麦芽糊精应符合GB/T 20884 和 GB 15203 的规定。 2.1.4 生产用水应符合 GB 5749 的规定。 2.1.5 葛根粉应符合GB/T 30637 的规定。 2.1.6 山药片应符合DBS41/ 009 的规定。 2.1.7 燕麦应符合NY/T 892和GB 2715的规定。 2.1.8 黑米应符合NY/T 832和GB 2715的规定。 2.1.9 黑芝麻应符合GB/T 11761和GB 19300的规定。 2.1.10 黑豆应符合GB 1352和GB 2715的规定。 2.2感官要求 感官要求应符合表 1 的规定。 表1 感官要求 项目 要 求 检验方法 性状 均匀小颗粒状,无结块 取10g左右的被测样品置于洁净白色搪瓷皿中,在 色泽 具有本品应有的色泽 自然光条件下用肉眼观察其色泽及性状,将样品 气、滋味 具有该本品应有的气味和滋味,味甜,无异味 置于透明玻璃烧杯内热水冲泡溶解,立即嗅其气 Q/HJY 0043S-2018 杂质 冲溶后呈澄清或均匀混悬液,无肉眼可见外来杂质 味,然后用温开水漱口,品尝其滋味,静置2min 后,看烧杯底部有无杂质。 2.3 理化指标 理化指标应符合表2 的规定。 表2 理化指标 项 目 指 标 检验方法 水分,%

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