第三部分供应链管理技术(1).ppt

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供应链与物流管理 赵林度 编著 以核心企业为中心建立的供应链组织结构: 核心企业作为客户企业的组织结构 核心企业作为产品或服务供应者的组织结构 核心企业同时作为产品和服务的供应者与客户 核心企业作为连接组织 供应链设计的原则 自顶向下的设计和自底向上相结合的设计原则 简洁性原则 集优原则(互补性原则) 协调性原则 动态性(不确定性)原则 创新性原则 战略性原则 产品类型 7.4 快速响应的供应链体系 7.4.1、快速响应(QR)的概念 (一)快速反应的由来 1985—1986年Kurt Salmon公司受“用国货为荣委员会”的委托,进行了纺织服装的供应链分析,结果发现,尽管在整个产业链的某些环节存在着生产效率比较高的现象,但是整个产业链或供应链的效率却非常低。进一步的调查发现,消费者离开商店而不购买的主要原因是找不到合适尺寸和颜色的商品。 鉴于这种状况,报告提出通过生产商与零售商之间的合作以及信息的共享,确立起能对消费者的需求做出迅速响应的体制。快速反应策略就这样应用和发展起来了,它是译自英语“Quick Response”,简称“QR”。 美国纺织服装联合会将其定义为:“制造者为了在精确的数量、质量和时间要求的条件下为顾客提供产品,将订货提前期、人力、材料和库存的花费降到最小;同时,为了满足竞争市场不断变化的要求而强调系统的柔性。” Fisher和Raman(1996)定义其为缩短制造和分销提前期的一系列技术方法,主要包括信息技术(EDI、点销售即时信息、条形码)、物流技术(自动仓储、空运)和先进制造技术。 QR可以被定义为5种技术组成的集成体,即:库存控制(Inventory Control)、信息共享(Information Sharing)、条形码技术(Barcoding)、生产计划(Production Planning)和颜色深浅分拣技术(Shade Sorting)。 (二)快速反应的定义 根据《物流术语》国家标准(GB/T 18354-2006)的定义,快速反应是指供应链成员企业之间建立战略合作伙伴关系,利用电子数据交换(EDI)等信息技术进行信息交换与信息共享,用高频率小批量配送方式补货。以实现缩短交货周期,减少库存,提高顾客服务水平和企业竞争力为目的的一种供应管理策略。 (三)快速反应的好处 1、对厂商的好处 (1)提供了更好的客户服务。 (2)降低了流通费用。 (3)减少了管理费用。 (4)制订了合理的生产计划。 2、对零售商的好处 (1)减少了商品积压。 (2)降低了采购成本。 (3)减少了削价的损失。 (4)降低了流通费用。 (5)压缩了管理成本。 (6)增加了销售额。 7.4.2、 快速反应的应用 (一)快速反应的有效实施 (二)快速反应成功的条件 1、改变传统做法 2、开发和应用现代信息处理技术 3、与供应链相关方建立战略伙伴关系 4、改变传统的对企业商业信息保密的做法 5、供应方必须缩短生产周期和商品库存 7.4.3、快速响应供应链的内涵 快速响应供应链的内涵其实就是在供应链企业之间建立的战略合作伙伴关系,整个供应链体系能及时对需求信息做出反应,为消费者提供高价值的商品或服务。 快速响应的供应链以消费者需求为驱动源,供应链企业都可以达到降低供应链总成本、降低库存水平、增强信息共享水平、改善相互之间的交流、保持战略伙伴相互之间操作的一贯性、产生更大的竞争优势,以实现供应链节点企业的财务指标、质量、产量、交货期、用户满意度和业绩改善,并提高自身的利益。 7.4.4、快速响应的供应链管理 流通(Pipeline)的管理 产品的快速设计和多样化开发 电子数据交换技术及实施 供应链流程再造 物流网络的集成 7.5 有效客户反应(ECR) 7.5.1、 有效客户反应的概念 (一)、有效客户反应的产生 ECR首先出现在美国食品杂货行业,是美国食品杂货行业开展供应链体系构造的一种实践。1992年初,美国食品营销协会(FMI)成立了一个特别工作组,研究商品供应的新体制,具体作业分析由KSA公司执行。 1993年研究小组提出了改进食品杂货业供应链管理的详细报告,并在报告中提出有效客户反应的概念体系。由此美国食品杂货行业开始了有效客户反应的实践和探索,并最终形成了供应链构筑的高潮。 (二)、有效客户反应的含义 有效客户反应译自英语“Efficient Consumer Response”,简称“ECR”,《物流术语》国家标准(GB/T 18354-2006)对有效客户反应的解释是:以满足顾客要求和最大限度降低物流过程费用为原则,能及时做出准确反应,使提

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