动物营养学实验教案2012本.docVIP

PAGE 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 27 页 生命科学学院 《动物营养学》 实验教学教案 主讲教师 井 文 倩 授课班级 2012级动物医学 学 期2012-2013学年第二学期 《动物营养学》实验教学教案 [实验项目] 实验一 各类畜禽饲养标准的应用 [教学时数] 4学时 [实验目的与要求] 学习如何根据动物的实际需要，选择和运用饲养标准。 [实验内容] 一、营养需要和饲养标准 1、饲养标准规定了各种动物为了获得不同生产目的和生产性能对各种营养物质和能量的需要量定额，并介绍了包括动物的营养需求特点及饲料原料的营养特性数据等相关资料，是各国公认的权威部门发布的一整套数据和资料。 2、营养需要的概念与饲养标准对等时，应是指权威部门发布的营养需要量。因此，营养需要具有更广阔的内涵，但饲养标准一定是具有权威性的数据，只有权威部门发布的营养需要才具有与饲养标准同等的内涵和意义。 二、饲养标准的种类 三、饲养标准的组成结构和内容 以美国NRC的营养需要和中国的饲养标准为例进行说明。 1、 NRC动物营养需要的组成结构 NRC的标准包括奶牛、肉牛、马、绵羊、猪、家禽、兔、犬、猫、实验动物、毛皮动物、鱼类等饲养标准。 NRC发布的动物营养需要一般包括序、营养研究的进展、营养需要量表、饲料营养价值、典型配方和参考文献等部分。 2、我国