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中式快餐厅投资可行性分析报告 演讲人目录1.1可行性研究概述 1.1.1项目可行性研究的发展 1.1.2项目可行性研究的分类2.2可行性研究的内容和程序 2.2.1北京快餐市场分析 2.2.2进入快餐速递行业的SWOT分析 2.2.3找到市场细分突破点： 2.2.4市场定位 2 2 4市场定位 2.2.5经营战略规划 2.2.6第一阶段的经营策略 2.2.7人员编制与工资薪酬方面 2.2.8项目投资预算 2.2.9项目收支盈利预算及投资回报分析2.3总结 1.1可行性研究概述 1.1.1项目可行性研究的发展 我国从1978年实行改革开放政策以来，经济发展迅速，人民生活水平显著提高带动了消费水平的相应提高和生活疗式的改进，促使传统烹饪劳动南家庭转向社会化。工作餐亦由企事业单位自制转向由社会提供，这就对快餐产生了相当广泛的市场需求 1987年，第一家肯德基快餐连锁店在北京前门正式开业，标志着现代快餐在中国市场上出现，中国快餐业正式进入起步阶段。1994年，我国快餐加盟行业的发展被列入国家“八五”计划，中国快餐业迅速实现了快餐加盟行业的发展被列入国家 八五 计划，中国快餐业迅速实现了市场扩张。快餐业作为项新兴产业在中国已经形成，快餐业已经成为对中国商品市场及劳动力市场影响最大也是最具吸引力的经济增长点。进入20世纪90年代以来，我国快餐业的营业额一直保持着20以上的增长速度。快餐已经成为