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前厅部礼宾部岗位职责与工作内容.doc
前厅部礼宾部岗位职责与工作内容
礼宾部主管
岗位职责:
1.以身作则,保证礼宾部全体员工能认真执行酒店各项规章制度。
2.确保礼宾工作正常运转,最大限度为客人提供满意的服务,进而提高客人的满意度和忠诚度。
3.积极引导礼宾员发扬团队精神,为达到酒店营业目标而努力。
4.调查并处理涉及礼宾部的投诉。
5.与出租车队保持密切联系,确保优质服务。
6.督导礼宾员仪容仪表、行为举止、服务用语等方面符合酒店要求。
7.按计划对礼宾部员工做好业务技能及英语的培训。
8.确保客人的邮件、传真、包裹等物品传递准确及时。
9.定期检修礼宾部设施设备,保持完好工作状态。
10.主持、召开礼宾部会议。
11.加强与其它部门的沟通,确保酒店整体运营顺畅。
12.定期整理行李房寄存行李和转交物品。
13.及时搜集全市餐饮、购物、娱乐等最新信息。
14.完成前厅经理交办的其它任务。
工作内容:
1.提前15分钟到岗,签到并了解酒店客情,会议情况。
2.根据当日客情合理安排人手,并安排好员工的用餐时间。
3.在客人进出酒店和VIP抵离期间现场督导检查工作,确保质量,发现问题及时处理。
4.制定新员工培训计划,并跟踪落实。
5.如有岗位缺员时及时顶岗,保证岗位人员充足。
6.雨天时及时放置雨伞架并填补雨伞套。
7.参加前厅经理召开的会议,并及时传达会议精神。
8.检查员工出勤、签到、仪容仪表、礼貌服务等情况,发现问题及时纠正。
9.检查交接班跟进事项的落实情况。
10.检查各班次工作纪录和卫生情况。
11.检查当日VIP客人及大型接待有关礼宾部的工作、人员安排、落实情况。
12.检查行李寄存、物品转交、信件传递等工作纪录,确保清楚无遗漏。
13.检查工作交接本纪录的清况。
14.检查订车纪录并落实,确保客人用车顺利。
15.在客人进店或VIP迎送时现场督导,确保接待顺利。
礼宾员
岗位职责:
为进出酒店客人提供行李服务,拉关车门。
记住酒店常客和 VIP客人姓名,能做到用姓名称呼客人。
发现可疑人员进入酒店时,及时向上级汇报。
了解酒店各项服务设施和营业时间。
帮助老人、残疾人上、下车,进出酒店。
谢绝衣冠不整、精神病患者进入酒店,保证大堂客人安全。
积极配合前台工作,保证前厅部日常工作正常运转。
负责收集、运送、装卸团队行李,并请领队确认、交接。
在大堂值岗,站姿端正,工作主动热情。
礼貌引领客人到房间,并根据情况正确熟练的用中文/英语向客人介绍酒店的服务设施和客房设备。
准确及时的递送留言、传真、信件等。
在前厅经理的授权下,可以外出办理委托服务。(以饭店为中心,不得超出10公里)
提供酒店内寻人服务。
夜班负责卫生清理、表格、文件存档等工作。
熟悉酒店应急程序,一旦遇紧急情况及时处理。
完成上级交办的其它任务。
工作内容:
1.每班提前10分钟到岗、签到,完成交接班。
2.了解当日酒店客情及各项会议、用餐活动,接受仪容仪表的检查。
3.准备好对客服务用品。
4.为团队提供行李进出酒店的运送工作。
5.为散客提供行李进出酒店的运送工作。
6.为客人提供行李寄存工作。
7.为客人提供换房服务。
8.为客人提供留言、信件、快件、传真等递送服务。
9.为客人提供委托代办服务。
10.酒店范围内寻人服务。
11.站在大堂指定位置,确保及时给予客人礼貌、高效的帮助和服务。(记住客人的名字称呼客人)
12.密切关注大堂的卫生整洁,如需要大范围的清扫,及时通知客房部。
13.当发现非常可疑的行李时,及时通知上级主管或大堂副理。
14.检查行李房的行李存放情况,确保正确记录和有序存放,同时保持行李房的清洁。
15.按时参加部门例会和培训项目。
16.执行上级指派的其他任务。
17迅速有礼貌的接听电话。随时保持成本控制意识,使工作物资的浪费降到最低。
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