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云南中医学院
2010届攻读学士学位本科生毕业论文(设计)
何首乌发酵产物中磷脂含量的测定
学 院 中 药 学 院
学生姓名
专 业 食品科学与工程
实习单位 功能食品教研室
导师姓名 (副教授)
2010年5月10日
目 录
TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975339#_Toc230975339 摘 要 2
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975340#_Toc230975340 1.引言 2
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975341#_Toc230975341 2.仪器与试剂 3
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975342#_Toc230975342 2.1 仪器 3
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975343#_Toc230975343 2.2 试剂 3
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975344#_Toc230975344 2.3试剂的配制 3
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975345#_Toc230975345 3.实验方法 3
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975346#_Toc230975346 3.1样品的预处理 3
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975347#_Toc230975347 3.2磷脂的提取流程 3
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975348#_Toc230975348 3.3测定波长的选择 4
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975349#_Toc230975349 3.4加热时间的选择 4
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975350#_Toc230975350 3.5卵磷脂标准曲线的制备 PAGEREF _Toc230975350 \h 4
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975351#_Toc230975351 3.6精密度实验 PAGEREF _Toc230975351 \h 5
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975352#_Toc230975352 3.7稳定性实验 PAGEREF _Toc230975352 \h 6
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975353#_Toc230975353 3.8样品测定 PAGEREF _Toc230975353 \h 6
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975354#_Toc230975354 3.9何首乌提取工艺的优化 7
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975355#_Toc230975355 3.9.1提取时间的选择 7
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975356#_Toc230975356 3.9.2比较冷提和热提对磷脂提取率的影响 8
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975357#_Toc230975357 3.9.3提取溶剂用量的选择 8
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975358#_Toc230975358 4磷脂的研究 9
HYPERLINK file:///D:\\罗立梅毕业论文(终1).doc \l _Toc230975359#_Toc230975359 5结论
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